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思雨問
馮掌櫃,一天您看訂多少斤。
馮掌櫃
一天先訂30斤,試賣一下。
思雨
好的,那就先按30斤送。兩方談好了各自的需求。思雨便和季老,杜掌櫃,馮掌櫃告辭。
思雨和周廷軒走出醫館。
思雨
高高興興的拿著契約看著,美滋滋的想,哈哈,來到古代的第一桶金到手了。還是個長期飯票。
思雨拉住,周廷軒的衣袖,走,走,我們去買點肉。
周廷軒被拉著有些好笑。
來到肉攤兒上,思雨,老闆,我所有的內臟都買了。看到旁邊扔的豬蹄子和豬頭也都買了。
思雨
老闆這附近還有這內臟嗎?
老闆說
你要是還要的話,我們這兒有好幾個殺豬的,每天都有幾副內臟。我可以給你問問。
思雨說
可以,你和他們都聯絡一下,讓他們過來一下,只要有新殺沒有壞的豬內臟,頭蹄,我都要了。每一副給你50文錢,老闆一聽高興了。
肉攤老闆激動的說
小老闆,我姓韓,如果不鹹,叫我一聲韓叔。
思雨
好。韓叔,咱們親兄弟明算賬。一幅內臟,頭,蹄,整幅50文,簡單清洗一下,加上20文。
而韓老闆細思,以前也就是
一個豬頭10文錢,豬蹄還行 ,5文一個,都賣了才30文,這回這個小老闆給50文一副,洗洗也不費力氣還多加20文, 太合適了。
思雨說
韓老闆,我們還要和你籤一個契約,你們要長期給我們供貨,你看是你一個人籤契約,還是你們幾個人都籤。如果你一個人籤,我再給你加上10文,你幫我都收上來,告訴他們也給簡單的清洗一下,然後把貨送到我家。你看行不行。
韓老闆
高興的點頭,可以,可以,於是韓老闆把其餘的幾個肉攤老闆都叫了來,他們每家每天都有啥一副兩副的,只要是殺豬的內臟和豬頭豬蹄都給留著,簡單清洗一下,每副50文。幾個肉攤上的老闆高興的點頭答應,也都回去拿今天的豬內臟,頭蹄。
思雨問韓老闆
韓叔,等會您就幫我送去白家村白清淵家吧!
韓大壯
連連點頭。好的。
思雨道
哎呀呀!滷料還沒買呢。周廷軒,咱們還得再去一趟醫館。
於是二人又返回醫館。
思雨到了醫館
季老他們正在說話,還沒有散。
季老說
思雨丫頭,你咋又折回來了,是出什麼事了嗎?
思雨道
再給我來點兒桂皮,八角,香葉花椒,山柰,肉扣,陳皮,枸杞子大茴香,小茴香,草果,丁香 桂圓。思雨報了十幾種藥材。
季老問
你要這麼多藥材幹啥?
思雨俏皮的說秘密,不告訴您,季老想小丫頭,你告不告訴我都知道,你拿回家去幹啥?
季老去給稱了他要的東西。
思雨問
幾位掌櫃還沒有散呢?還都愁眉苦臉呢。
季老,還不是,馮掌櫃怕內臟。那些個達官貴人接受不了,這個腌臢東西嗎?
思雨
這還不簡單,就把你們仇成這樣?
馮掌櫃
激動的說,你真的有辦法。
思雨點頭
有的,思雨和周廷軒落座。思雨便講了賣滷肉的辦法,消費多少銀子,免費送一小盤,又或者,把滷肉加熱,把滷肉切小塊