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&ldo;行,不過,就這麼一次。&rdo;許母看著董香香,眼睛裡染上了濃濃的笑意。

&ldo;好!&rdo;董香香看著母親笑了,也跟著笑了起來。

坐在桌子對面的許國梁頓時覺得很無語,就這樣,他再次被母女倆人排除在外了。

只不過,這一次許國梁並沒有太過介意。他突然就覺得董香香臉上那種自信又活潑的笑容很亮眼。

一時間,他的心又開始不受控制的跳了起來。

第22章 蘇餅

022 蘇餅

第二天早晨, 董香香起了個大早, 洗完臉, 盤好頭髮, 點起火來,又清潔了一番, 這才開始動手製作瓜子蘇。

昨天, 她就和母親已經商量好了, 要帶著自製的瓜子蘇,去找城西糕點廠的馬廠長談。董香香一早就就把做瓜子蘇的食材都準備好了。

這是最後一次去城西糕點廠了, 瓜子蘇的好壞,直接關係著她們能不能成功?

許母因為心裡有事,一晚上都睡得不踏實,又不想吵著董香香。所以, 董香香一起床,她也跟著起床收拾了一番。

等到董香香走到廚房裡做點心的時候, 許母卻不願打擾她, 只是在遠處看了看,然後隨手找了一些活幹。

上輩子,董香香是師傅手把手帶出來的,學了很多年正統白案功夫。到最後,臨出師的時候,師傅把一套吃飯的傢伙就送給董香香了。可以說,每個真正意義的傳統白案廚師,都是運用器物模具的高手。

可惜, 現在沒有趁手的工具在,想做一些精巧細緻的蘇點是不行了。董香香乾脆就決定做符合這個時代的那種樸素簡單的蘇類點心,完全就仿著糕點廠生產的桃蘇來,然後在內中另藏乾坤,以味道取勝。這樣反倒有些出奇制勝的效果。

而且這樣的話,家裡的幾樣簡易工具和用磚砌起來的簡易&ldo;烤箱&rdo;就足夠了。

盤算好了之後,董香香搓了搓手,噓了口熱氣,就開始按照自己的老習慣做糕點。

先用手工製作的簡易打蛋器把適量的糖、鹽、油、雞蛋都攪拌均勻,再把準備好的麵粉和瓜子仁放進去繼續攪拌,待到攪拌的差不多的時候,再揉成麵團。

這幾套工序說起來很容易,實際上操作起來卻相當費力。只不過,董香香早就習慣了,她沉下心思,並不會覺得乏味。

不論是上輩子,生活艱難困頓;還是回到16歲,一切從頭再來;董香香骨子裡對點心的那份喜愛從來沒有改變過。

經過那麼多風風雨雨,製作點心早已成了董香香生命中不可或缺的一部分。她其實並不覺得自己的瓜子蘇會失敗。她甚至有一種自信,她的製作的點心足以打動任何人。

只不過,當著母親的面不好說得那麼直白。就連上輩子那些絕活,也不能拿出來,不然一定會嚇到母親的。

很快,董香香就收斂心思,集中精力在自己的手上。

許國梁聽見院子裡有動靜,也早早就起床了。他推開房門一走出來,頓時就被冷風吹得直縮脖子。

借著矇昧的天色,他就看見董香香站在只有半面牆遮擋的廚房裡,挺直脊背,揉麵團。天很冷,董香香卻完全感覺不到似的。她那雙小手不斷上下撫摸揉動著。此刻,她的表情很特別,竟帶著一種說不出的溫柔,就像她正用心呵護著手裡的那團東西。

許國梁是見過母親做饅頭的,根本就不用像董香香這麼小心翼翼的。他有點心疼她,怕她凍著,於是下意識就想走過去,跟董香香說&ldo;你不用這樣麻煩&rdo;。只是,他剛走兩步,就被許母手腳眼快地攔了下來。

&ldo;別過去打攪你妹子,她正忙著呢。&rdo;許母

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