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第十九章 豬肝
在閆翠花的幫助下，李賽花被埋了。
埋完了她，王有根就準備帶著家人逃難了。
此時王家村有一半的人已經走上了這條路，王有根本來不想走，他是個手藝人，沒地給蟲子吃。
但蟲子吃了別人的糧食，那別人也沒錢來僱傭他了。
一家人商量往哪兒走，王有根想往陝西走，原因很簡單，此時大多數人都往陝西走，而且於金鳳的二哥也在上一次災荒裡去了陝西。
雖然於二哥過去就再沒音信，現在到底是個什麼情景，是生是死也不知道，到底有個盼頭。
於金鳳則想到開封，她的理由有兩個：第一，開封是省會城市，需要手藝人；第二，在開封那裡他們有個實打實的親戚，雖然多少年沒聯絡了，但她還記得那親戚家在哪條街上，還記得親戚的名字。
兩個方向都有好的一面，也都有不妥當的一面，不過最後他們哪裡都沒去成。
沒去成的原因是因為王有根接了個給日本人鞣皮的活兒。
過去日本人在縣上，有什麼需要也不會找到王有根，因為要掃蕩，鄉裡也有日本人，然後這些人日本人就聽到了王有根的名字，再之後就把他叫去了。
王有根想去要去，不想去也要去。
於金鳳怕他多想，給他做工作：「你不是主動找過去的，不算漢奸。」
王有根沒有說話。
於金鳳又說：「王管家現在不也幫日本人徵糧嗎？」
過去村長是三少爺，王管家是替三少爺管事，後來王小龍投靠了日本人，王富貴就成了村長，再之後王富貴死了，王家村的村長就換成了王管家，這是正兒八經的村長了，不再是替三少爺管了。
王有根嘆了口氣。
於金鳳也嘆了口氣：「你不去，咱三口就都活不成了。」
王有根去了，去了之後先吃了頓飽飯，這是王有根記憶裡多少年沒有過的飽飯，之後就被安排殺豬，然後是鞣皮。
他豬殺的好，皮也鞣的好，日本人很高興，就問他要什麼，他一開始不敢說，說什麼都不要。
日本人說不能不要，必須要。
王有根就說了老規矩，日本人就按照規矩給了他。
殺豬匠的行情，一點錢，此外就是豬下水，錢會有變動，這些年，從銀錢流行到法幣，又從法幣流行到銅元。
軍閥打仗的時候軍閥發行各種貨幣，日本人來了日本人發行貨幣，今天說這個錢不值錢了，明天說那個錢不當用了，所以此時倒是那幾個豬下水更有用。
王有根把那幾個豬下水帶回了家，王向前和於金鳳肚裡也終於有了點油水。
豬肺豬場於金鳳煮了湯，豬肝就炒了：「咱娘早先就說炒豬肝呢。」
她說，王有根夾了一片豬肝，還沒吃完就大哭了起來，嚎啕大哭。
他想日本人來得太晚了，如果早點叫他去幹活，他早點弄到豬下水，也許他娘就不會死了。
他又想日本人就不該來，這又不是他們的地方，不是他們的國家，他們憑什麼來？他們讓他殺的豬不都是中國的嗎？中國的豬肉讓他們吃了，才讓這麼些中國人餓死了。
但他又想，如果那豬不讓日本人吃了，好像也不大會讓他吃。
他想來想去，也想不出個所以然，就是哭的更大聲了。
這場災荒一直持續到第二年，這一年國際上發生了很多大事，王家村發生最大的事是這一年，蝗災終於過去了，剩下的人可以活下來了。
到了1944年，有一個王家村人不知道真假的訊息傳來，那就是中國軍隊在緬甸打敗了日本的軍隊。
這讓王家村的人有些迷惑，為什麼中國
