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孟美去菜市場買了新鮮的豬肉,芡粉,還有雞蛋,青蔥之類的東西,然後上官錦陪同著她一起來到沁園。這時的沁園已經貼上了封條,在陰沉天氣之下,沁園越發的顯得沒有生氣,像一座死城一樣。
上官錦冷眼看了一下上面的封條,沒有猶豫就直接走過去,用雙手把封條一撕,然後命跟隨來的下人把門鎖給砸開。
孟美懷著沉重的心情推開了沁園的大門,這裡,曾經是她在這個朝代最深沉的記憶,幾乎這裡蘊含了她所有開心的和不開心的時刻,然而,往日熱鬧的沁園,現在卻顯得孤寂無比,一陣冷風颳過,孟美忍不住的縮了縮脖子。
才兩天沒有回來,沁園的庭院裡已經有了一層厚厚的落葉,冷風捲起落葉,令這裡是一派的蕭條,似乎荒廢了許久一般……(未完待續)
532 渺小的希望
上官錦輕掃了一圈,“婉兒,這裡已經積滿了灰塵,不知道廚房還能不能用,這樣吧,我們換一個地方去做飯。”
孟美卻提著剛買的食材,往廚房的方向走去。沁園的廚子在離開的時候,把廚房的門關的緊緊的,孟美開啟門栓,推門而入,因為門窗都關的好好的,所以沒有灰塵吹進來,還是一如往常的整潔,她回頭,有些淒涼的一笑,“爹,你看,這廚房還是和往昔一樣呢。”
說著,她走到木架子邊,踮起腳,拿下擱在最上面一層的一個土黃色的瓦罐,開啟,伸出食指,往裡面一探,食指的指腹上就沾著金黃色的,有些濃稠的液體,她會心的一笑,“還好,蜂蜜還在,要不然我怎麼做著蜜汁獅子頭啊。”
現在想來,她與完顏東離好的開始就是從蜜汁獅子頭開始的,想當初,她為了取悅於他,特意跟著何蕭學做了這一道渭西城的名菜——蜜汁獅子頭,為了學這道菜,她不知道下了多少的苦功,後來,漸漸地做的有些類似,可是卻沒有換來她想要的,一直以來,她都不知道他吃過這蜜汁獅子頭後是什麼樣的感覺,也許和他在渭西城吃的有很大的不同吧。
不過,這時候她已經顧不了這麼多了,不管他滿不滿意她做的這一道蜜汁獅子頭,她能為他做的似乎只有這一道菜了,因為她最初學這道菜的時候就是為了他。
上官錦也不打擾。自己隨意的在沁園裡轉轉,整個廚房裡就只剩下孟美一人。孟美先把米飯蒸上,然後再把買來的豬肉中的瘦肉分割出來。用刀細細的將其剁碎,放入蛋清、蜂蜜、慢慢地攪拌……最後燒起文火,把油放入鍋底,將攪拌好的肉茸搓成圓形,放入鍋內……
今日,做這道菜的時候,孟美覺得她是真的全心的投入了。每一個細節不緊不慢的進行著,做完了這一步。下一步已經在腦海中形成,根本沒有往日做的時候那般的慌亂與急躁……也許,人做事情的心態真的是與身處的環境有關吧。以前,總希望自己做出的來東西是最完美的。因此急於求成,反而弄巧成拙,結果每一次做出來的蜜汁獅子頭都有瑕疵……
今日,不求完美,只求將自己的那份心意表達出來,反而做的更像那麼一回事了,看著在鍋底漸漸發黃的獅子頭雛形,唇角輕勾,眼眸裡的愁緒像烏雲一樣的散去……
她把獅子頭勾了芡。然後剩在白亮,有幾分透明的瓷盤裡,再撒上青綠色的蔥花。看上去色澤明亮,嫋嫋的熱氣中散發著甜美的香味,這應該是她做的最完美的一道蜜汁獅子頭了。她把它端到鼻尖出,仔細的嗅了嗅,想象著他在吃這道菜時香甜滿足的模樣,她的臉上露出了恬靜而神往的笑意……
蜜汁獅子頭做好。米飯也已經蒸好了。她把米飯而這一道菜放進事先準備好的食盒裡,在食盒裡還有一壺她早就準備好了的竹葉青。都說竹葉青酒勁大。不管斷頭臺是一個終結還是重新開始,她都希望他能夠醇香的酒味中度過這個坎坷,有著酒精