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這樣的想法在宋雲齊腦海里盤旋了許久,直到幾個月過去,夏天來臨,他迎來大三下學期的暑假,宋雲齊心裡終於有了肯定答案。
&ldo;三爺,我想開一家藥膳館,&rdo;這是他想做的,同時他也想證明下自己的重生的意義,既然給了他這個能力,那他就要用上,善用,能夠成就自己,或許也可以幫助下別人。
霍啟行在聽到這個答案的時候並不意外:&ldo;好,如果你想做,那就放手去做便是。&rdo;
一句話,宋雲齊開始往另外一個方向發展。
藥膳館並不是那麼容易就開起來的,有錢是一點,這藥膳館裡也必須有個能坐鎮的人,否則就宋雲齊只靠著鼻子就能開藥膳館,那不知道能吃死多少人。
宋雲齊在籌備的同時找霍啟行幫忙,打聽了燕京幾位有名的中醫,他親自去拜訪,然後請人來館裡坐鎮,於此同時,宋雲齊自己也開始學習,雖然說重生後異能給他開了個掛,憑藉味道他就能分辨很多東西,可什麼都比不得自己會來的更讓人放心,所以他也必須學。
宋雲齊還想,能夠在這方面學的精,真真正正的靠著他自己將藥膳館給經營起來。
他做的這些霍啟行都看在眼裡,他曾經一直在擔心的那個孩子從他哪兒學會了不少東西,或許還不夠應付商場上的人和事,卻能在這件事情上處理的很好,一點一點的摸著自己的門道大四開學的時候,藥膳館也開始營業,兩個月的時間,有些倉促,但是準備卻很齊全,也很全面。
燕京兩位出名的中醫大夫坐鎮,一左一右的坐在門外,宋雲齊以老闆的身份,這位從你年齡上來看一點也不靠譜的年輕人開始有了真正屬於他自己的一份產業。
雲行藥膳館!
第一百一十一章 送飯
大四的事情已經沒多少課了,上學期偶爾去學校,下學期幾乎不用去,多數人都已經開始實習了。
宋雲齊有課的時候就去學校,沒課的時候就在藥膳館待著,兩位請來坐鎮的老中醫都成了宋雲齊的師傅,每天除了研究一些菜式之外,剩下的時間都用來背藥材,識藥性。
而剛開業,除了陸華他們會帶著人來捧捧場之外,來吃藥膳的人並不怎麼多,畢竟藥膳這東西也不是什麼人都能吃,也不敢那麼隨便的吃。
而且藥膳的味道在絕大多數人的認知當中味道都不怎麼樣,還有一股濃厚的中藥味,讓很多人都不能接受。
宋雲齊很清楚這些,他也在很努力的改善,在能夠保證效果的前提下能夠更大程度上的提升味道以及減少藥味,力求能夠讓更多人喜歡。
陸華他們這一群人,剛開始來確實也只是為了幫忙捧場而已,來的時候都做好了心裡準備,他們錢照樣給的,吃的時候也意思意思吃點,反正不要讓宋雲齊這個大嫂覺得難堪就是了。最初在他們心中,這藥膳館不過是老大幫他們大嫂開出來玩玩兒的,並沒打算多麼認真的經營他們雖然也吃過宋雲齊做的菜,可那些東西怎麼能跟藥膳比呢?這可不一樣。
來吃第一頓,有霍啟行一起陪著,沒人敢剩下,味道也沒他們想像中的那麼難吃,更像外面開在路邊的小餐館一樣,只要嘴不是太挑剔的人都能吃的下去。
而再來第二次第三次以及之後更多次的時候,他們才後知後覺的反應過來,這味道竟然一次比一次好,直到現在他們來吃,中藥的味道已經混合了大米的味道,有股香甜的味道,聞著不難聞,而是讓人覺得很舒服。
陸華等人吃著都覺得驚奇,將宋雲齊叫過來一起坐下:&ldo;大嫂,你這到底是怎麼做的?我們以前也去別的地方吃過藥膳,雖然有些也還不錯,可味道跟你這兒差的遠了,吃著舒服不說,吃了還想再吃一碗,跟能開胃似得。&rdo;