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，脾氣是屬炸藥的。一點就著，不知受了什麼苦，對人處處戒備，但是又外強中乾，真得找機會好好磨磨她的性子。蘇小小大致知道衙門像是有青龍門。白虎門這麼個說法。
管一些閒雜事情，犯不著從這兩個門入，所以應該是有什麼偏門的。
果然按照衙役的說法，很快便看見一個只能供一人進出寬窄的房門，門前已經排起了長隊，男女都有，男女按照七三比例排著。沒有想到競爭這麼激烈，蘇小小走到隊伍的尾端，也排起隊來。
“這是頭試，所以會魚龍混雜一些，才開始只需隨便亮亮手藝就能進入決賽了，決賽就比較麻煩了。這個以後再說。”夏歌笑見蘇小小一臉不解，故此解釋道。
站了一會兒，一個膀大腰圓，穿著桃紅色和她年齡極其不匹配的大嬸拍了拍她的肩膀，熱情寒暄道：“你是哪家的食肆酒樓來報名的呀！啊呀……這臉都能掐出水來。鐵定是幫其他人報名的。”
大嬸中氣足，說話間，引來眾人側目，打量了蘇小小一番，似是深有同感一般。
蘇小小今日裡已經故意穿得非常符合廚子的身份，粗布麻衣，一件白色的中衣，淡綠色斜襟短襖，下面是同色系的長褲一條，特別平常的丫鬟打扮，這在伙房裡是非常利落的扮相。
蘇小小的面板粉白，看起來確實有些格格不入，一時間就像掉進異族裡，渾身都不自在。
熱情的大嬸兒其實穿得更妖嬈一些，桃粉色的通身長裙，外面裹著一件斜襟的寬袖外衣，色彩的豔麗襯得她一張有些油汙的大臉，更加突兀。
那腰量足有一個水桶那麼粗，蘇小小站在她面前就如同細腳鶯歌一般。
“我是破曉酒肆的。”蘇小小說了一句陳述句。
不成想這大嬸還是開啟了話匣子，“破曉酒肆，哪有人拿這兩個字當食肆的名稱的，一聽就不紅火，病怏怏的，破曉——豈不是又破又小？”
蘇小小略有些不舒服，雖然知道這大嬸談興正濃，也不想再繼續聽下去了。
但是四十上下的婦人，許是在家中也無人聽她說話，哪裡管蘇小小已經一臉不耐煩了，繼續中氣十足的說道：“我呀，是廣豐鏢局的廚子，瞧咱們鏢局的名字，起的多好，四通八達豐衣足食，多喜氣。”
說起廣豐鏢局，大嬸聲量更加大了一些，難掩驕傲的神色。
也是，廣豐鏢局的大名，在附近一帶，那是赫赫有名，而且多押運護送皇家貴胄的貨物，村民的東西也送，但是需要超過百金，試問，普通老百姓哪有這等身家。
所以這大嬸的底氣如此足也是有出處的。
蘇小小笑了笑，雖然對廣豐鏢局有些好奇，但是嫌麻煩就沒有接下話茬。
誰知她的沉默看在大嬸的眼裡，成了自卑，膽怯的代言詞，以為她一個鄉野小酒肆來的廚子，聽到廣豐鏢局的威名，嚇得不敢動彈了，忙收斂一臉得意之色，伸過手來，將蘇小小的手握在自己手裡，寬慰道：“別灰心，廣豐再好，那也是東家的家業，跟我們這些夥計有什麼關係呢？只要東家待咱們不薄，咱們也別放在心上，好好盡心盡力便是。”
大嬸的話，讓蘇小小的嘴角翕動了一下，張了張嘴，還是決心不再說話，青青正與前面那人聊得火熱，剩下她一個人垂手站著，再次對一臉殷勤想要搭訕的大嬸笑了笑。
“我——不知大嬸是哪個菜系的廚子？”蘇小小見無法躲避，便引導談話方向說道。
大嬸愣了愣神兒，隨即臉上綻開笑容，“嗨，談什麼菜系，這個不怎麼懂，只知道東家是蜀地過來興家的，口味重，特別是醃肉，那定是要從臘月裡做了，吃一整年呢！”
蘇小小想了想，臘肉雖然很多地方都有做，確是川南一帶吃得最多，也最普遍，便笑說道：“大
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