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山陽縣位置便利，人流眾多，走卒商販常聚，商鋪生意紅火。
到飯點左右，各家食肆酒樓使出渾身解數，食物的香氣就是招攬食客最好的招牌。
酒樓太貴，不在三人考慮範圍之內。
小吃攤吃過了，留著下次再吃。
顧寧根據各個店裡吃飯的人數，判定哪家好吃又實惠。
樂哥兒和顧小牛很少在外面吃飯，想到顧寧跟著顧老爺子吃過那麼多頓，肯定知道哪家好吃，都放心的跟著他顧寧，順便劃拉一下自己的錢包還剩多少錢，待會兒夠不夠結賬。
顧寧最後挑了一家座無虛席的和記麵食，裡面熱熱鬧鬧，幾乎沒有空桌。
門口的夥計一看有人停留，迅速迎上來，帶他們三人找了一個空桌，就是稍微有點偏。
夥計帶著歉意解釋，現在正是飯點，好位置都沒了。三人都不介意，飯好吃就行了。
夥計給一人倒了一杯水，才讓他們點菜。
樂哥兒不知道點什麼，小牛不知道哪些好吃，顧寧不知道都有些什麼，跟他之前一樣不一樣。
看了眼手裡的選單，他直接按照老方法：“第一次來，麻煩小二哥兒幫我們推薦一下特色菜，不需要太貴，家常的就好。”
小二哥如數家珍報了一大串。
顧寧要了一個招牌紅燒肉，紅燒獅子頭，清炒時蔬，冬瓜排骨湯，外加三碗招牌打滷麵。
菜上來後，量大實惠，都是美味實在的下飯菜，三個人吃的頭都不抬。
最後一人一碗麵，店家做的臊子非常入味，純手工麵條勁道爽彈，顧寧也顧不得減肥了，將一碗麵條吃的乾乾淨淨。
顧小牛摸著自己的肚子：“要是能天天吃肉就好了！”
樂哥兒也深表贊同的點點頭，還是吃肉香啊！
顧寧招呼小二結賬，一頓飯下來花了一百五十文，他壓住了另外兩個人結賬的手：“這頓我請！”
樂哥兒表示下一頓他請，顧小牛排下下頓。
受剛才那碗香噴噴紅燒肉的啟發，樂哥兒和小牛準備買點肉回家去。
山陽縣的肉攤還是很多的，按照老管理，哪裡人多去哪裡。
張屠夫的攤子前一直客流不斷，一是因為他的稱從不缺斤短兩，給的實在。有的人沒錢來買半斤回去解解饞，他也是樂呵呵，給稱的高高的。
二是他家的肉都是當天新鮮的，往往下午不到便會被賣完，所以來買的人多，來買肉的人多，當天的肉就不剩，所以就新鮮。
看起來是一個良性迴圈，實則是他多年賣肉的口碑。
今天的生意依舊很好，張屠夫“咣咣咣”一陣剁，把今天還剩的一條前豬腿剁開，放下刀，要給自己倒碗水潤潤嗓子。
一抬頭，攤子前站了三個水靈靈的哥兒，個賽個的好看，再一看自己滿是血跡的豬肉攤，他都怕嚇到他們。
於是他說話的聲音都不由得變小了一點：“你們要來點什麼？”
樂哥兒聲音小小的“要三斤豬肉。”
張屠夫：“好咧，瘦肉還是肥肉？”
樂哥兒：這怎麼選啊？他吃肉不多，感覺都好吃。
沒等他回到，顧小牛咋咋呼呼的聲音響起：“瘦的怎麼賣，肥的怎麼賣啊？”他吃肉少，也很少跟他娘出來買肉，但是他可以問啊！
顧寧也沒有買過，但是聽大家推薦這家，於是便也先聽了價格。
張屠夫實在，沒有因為眼前是幾個一看就沒買過肉的小哥就亂要價，他指了指剛切好的豬腿肉，“這個是前腿，瘦肉一斤十五。”
又指了指五花“五花十六”，最後指肥肉“這個十七。”
肥肉能煉油，吃了還擋飽，反而比瘦肉
