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林晨上午有做剩下幾顆肉丸子。
本來想留著自己吃,奈何被這兩個小鬼一直纏住。
丸子為什麼會彈,這就有賴於手打,將肉打得筋膜都沒了,讓它激發出彈性,至於為何裡面實心還會有彈跳。
跟牛肉丸沒什麼區別。
潮汕地區的純正牛肉丸會爆汁,原因在裡頭加了牛油,跟豬皮凍差不多原理。
貢丸能做到跟牛肉丸差不多,所以市面上有很多復刻,但是賣相不好吃,就比方說蟹柳真的有蟹嗎?
頂多加點蟹粉精和大量澱粉。
一行兩人來到乒乓球場。
林舟舟眼神瞎巴巴地看著他手裡東西,笑了笑說。
“哥哥,要不炫到我嘴裡吧,食物不能浪費,而且還這麼大個!”
林晨眼神迷茫,好奇道:“你們不是想做實驗嗎?”
夏小小舉手:“本來就是做實驗的!誰說要吃!”
“夏小小!”林舟舟語氣急促,想攔著這個胡攪蠻纏女生。
夏小小雙眼露出呆滯。
咋?不是你說研究牛肉丸為何要跳動嗎?
林舟舟拉人一旁小聲說:“你沒看見我今天檢討了嗎?你也想浪費食物?”
夏小小:(¬_¬)
林舟舟:(??w??)?
林晨觀察看了眼兩個小鬼頭表情不對勁,一個憤怒一個糾結。
不是對我的丸子很感興趣嗎?咋了?談不攏了?
夏小小瞪了他一眼:“你純粹就是為了吃而來,那又何妨說的那麼深奧?”
“你也懂我的,我就是愛吃的人。”
“……”
就在兩人商量時候,林晨啪啪將丸子滴落在桌上,順勢回頭一望,豬肉丸子連續回彈三下,四下。
夏小小詫異道:“好有彈性啊!”
“是啊!”林舟舟流哈喇子,一點貴族氣質都沒有。
夏小小一直問為什麼會有彈性,實心還會有嗎?
林晨用專業廚師問題回答她的話。
兩人恍然大悟。
“哥哥,你這麼會做菜啊?”夏小小直言道,如果讓他做物理家豈不是能發明很多東西?
林晨驚掉下巴,小學生腦回路都這麼大嗎?
“咳咳,言歸正傳,想不想用球拍打一下丸子!”
林舟舟:“不想!”
夏小小:“想!”
兩人意見不合,產生歧義,各個跟林晨訴說自己理由。
這會,江夢汐正在巡查學校環境,碰巧遇見這三人,尤其是林舟舟,印象最深刻當著我的面把燒餅給炫光,惹得自己饞的不行。
今天又碰見他,還看見廚子正跟人聊天。
江夢汐加入幾人對話當中。
她一出場就顯得別人後怕。
奪過林晨手上肉丸子,疑惑看向兩名小學生。
“研究肉丸子是嗎?”
夏小小舉起手將發現的實情說出來,而林舟舟肉疼著丸子,這麼可愛圓滾滾東西送到嘴裡那該多好啊。
好吃的東西要吃進肚子裡,為何要打?這不就是浪費食物嗎?
江夢汐抓著丸子,一個普通又樸實無華的東西,怎麼會有彈性呢?
最關鍵小女生還吹噓這個丸子能打乒乓球,這不扯犢子嗎?
林晨解釋這個丸子彈性,江夢汐眼神愈發不可思議。
“不是,這不扯嘛。”江夢汐堅持自我,這種丸子要是能打球,我一天一夜不吃不喝!
你那東北話怎麼出來了?
林晨心裡暗自吐槽。
“校董,咱們說多沒用,試一下吧!反正丸子髒了