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見芸芸點頭,易林浠也不客氣,索性也就把自己的想法和盤托出了。

大致的意思便是,芸芸的飯菜確實好吃,看其成本,雖不像是貴的,卻好像也並不多見,若是現在就開始大批次生產,這價格上怕是賣不上去,不過倒是可以試著先每日只限量銷售,若是賣的好了,待來年有了大批次的原料,也可在全國內的福源酒樓上盤。

至於這價格,既然二人有緣,又算是認了兄妹,日後還很有可能要打一輩子的交道,自己這當哥哥的也是不願意,讓這個可愛的小妹妹當真為難,那就按著如今現狀定下不同的價格,像那燜面裡的滷肉,芸芸說了,那個除了能做燜面外,還能再做些別的,雖說原材料肉類很容易得到,但卻是因著用處比較多,也定在了三百兩銀子的價位。

而那土豆泥和那肉醬土豆片,雖說土豆並不稀缺,甚至可以說是,土豆作為他天寧國早已泛濫成災的東西,倒是可以稍微便宜些,不過倒是能做的菜式更多,全部定在了一百五十兩的價位,甚至,芸芸還就地道出了一道在二十一世紀賣的很火的小食,薯條,這東西便是完全由土豆做的,再配上秘製的番茄醬,即可搭配在客人的正餐裡,也可作為遊街的零食,也不怕賣不出去了,雖然今日他們並未吃到,卻也因著這是芸芸推薦的,想來也不會差,易林浠也著實任性了一把,也是定在了一百五十兩銀子上。

至於那道木耳小炒肉,目前還沒有聽說過哪個飯莊酒店傳出過此類的菜餚,又因著木耳很是稀缺,現如今即便是芸芸這邊的存貨也不是很多,這價格自然是要貴上很多了,竟然定在了五百兩的高價,二人也商議好,若以後木耳可以大量生產了,做出了其他的菜品,亦是照著這個價位買斷。

倒是那最後的湯也因著和木耳同樣稀缺的香菇賣出了個好價格,整整三百兩呢,不過,芸芸也說了,以後她還會陸續推出些飯後湯品,到時候再待價而沽罷了。

最後說道這燜面,芸芸的要價卻是出奇的低,也僅僅是五十兩而已,這一點卻是令易林浠覺得很是奇怪,按照他的思路,這燜面如此的好吃,又號稱是能稱為膾炙人口的美味,芸芸卻為何賣的如此低廉?按理來說,這道主食反而應該是最貴的才對吖。

見易林浠如此好奇,芸芸真是好氣又好笑,忙解釋道:&ldo;哎喲,我的傻哥哥,這道主食我之所以說能成為膾炙人口的好飯,除了好吃之外,也正是因為他材料普通,做法簡單卻又比較好吃,我們才要薄利多銷啊。其餘的菜品我不管哥哥定價多少,只這燜面,一定不要超過十文一碗,因為即便是每碗十文,哥哥也是穩賺不賠的,就算是撇除了成本人工和給妹妹的提成,哥哥也最少能會掙回三成的利潤呢!&rdo;

第15章 芸芸初得起步金,惱人往事憶心頭

幾番商量後,二人便當場起草了契約,雙方簽字畫押,這合同也就成了。

契約內容大致便是這些個菜的做法,以及明日開始便是先去鎮上的福源手把手的教會廚子,然後便是芸芸將會從福源的營業額裡提取兩成的分紅,以及菜譜中那些稀缺的菜,待來日芸芸種出了,也會特供給福源,價格都以最低的成本價供給。

契約簽完,芸芸拿起那散著淡淡墨香的契約,仔細的吹乾了紙上的墨汁,復又仔細看了一遍,確定無誤後,才笑眯眯的道了聲合作愉快,便又借了易林浠的紙筆,詳細的寫下了今日商定好的菜譜做法交給了易林浠,同樣的易林浠亦是仔細的驗過之後,才讓張可拿了幾張銀票出來,整整一千六百兩銀票,一千兩一張,五百兩一張,一百兩的一張,均是全國連鎖錢莊康寧的銀票。

這錢莊是自打天寧國建國之後便開設的錢莊,是由國庫開設,也算得上是公家單位了,雖說儲蓄利息不高,但貴在是由國家開設,安全方面,自然是不用

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