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遠在析津府的張義，對東京發生的事情一無所知，此時他趕著裝滿食材的馬車，跟隨著李山回府。
就在前日，蕭思禮突然發出請帖四十餘張，遍邀析津府上下官員，今日傍晚來蕭府飲宴。
按照規矩，一般這種很正式的宴請，都會提前半個月發出請帖，以示對客人的尊重。可蕭思禮卻一反常態，選擇提前兩天發請帖，這讓收到請帖的官員心中忐忑。
不止是那些人，此時的張義在心裡也是叫苦不迭。
李山身為此次宴會的主廚，為保證食材的質量，工作細緻到每一根蔬菜，每一條羊肉都要親自挑選。張義則在後面一筐筐的往車上裝食材，等到了後院，又挨個從車上搬進廚房。
“叔，不用這麼細緻吧，不就是一場宴會嗎？”張義擦著臉上的汗，有些抱怨的說道。
一向脾氣很好的李山，聞言也板起了臉：“小子！記住了！這是給府上長臉的事，絕不能有絲毫疏忽大意。”
下午，隨著時辰的臨近，李山和張義也在廚房裡忙的腳不沾地。
正在此時，簫管家帶領前院廚房的老崔，邁步走進廚房。
李山是無暇顧及，乾脆選擇視而不見。
張義剛要行禮，就被簫管家止住：“則成，一會兒跟我去前院幫忙。”
李山把手裡的鏟子一摔,怒視著簫管家：“蕭六，你這是怕累不死我？”
簫管家連忙擺手解釋：“怎麼會啊，這不是帶老崔過來頂替則成嗎？”
看對方又要發怒，忙解釋道：“老爺說了，那些家丁一個個凶神惡煞的，不適合伺候宴席，讓我找些俊俏的。”
張義連忙施禮感謝：“六爺，您這麼說，小子怪不好意思的。”
“別貧嘴了，快跟我走。”簫管家催促道。
張義看了眼李山，見對方無奈的點點頭。這才解開圍裙，跟隨簫管家去到前院。
“則成，一會兒別叫我六爺，知道嗎？”
“六爺，小子知道，尊重是放在心裡的。”
“嗯，不錯！看你懂事，爺就多說幾句。這些日子老爺的心情可不好，一會兒你伺候的時候，機靈著點兒。”
“小子謝六爺點撥。”
當張義來到前院的時候，原本寬敞的院子，已經碼放好四十餘張桌子。分為四列，東西各兩列。而再往裡的正堂門外，正中間擺放著一張桌子，張義猜測，那應該是為蕭思禮放置的主人席。由於沒有伺候過酒席，他被安排專門伺候東側後排的末席，算是最不起眼的位置，即使出錯也無傷大雅。
隨著客人到齊，蕭思禮向簫管家點了下頭，這邊就開始依次傳菜，先從後廚推來裝有各式美食的推車，再由張義這些侍者，將車上的美食，分別端到各自負責的席位上。
酒宴開始後，先由主人家，也就是蕭思禮先致辭。再由下面陪坐在左右的高官，代表眾賓客感謝主人設宴款待。
這時酒宴才算正式開始，一時間杯來盞往好不熱鬧。
張義伺候的這桌客人，是一身文官打扮的漢人。雖然不知道其官位，但從座次能看出，應該是個不入流的。
可能由於身份實在太過低下，也沒人與他敬酒，而給主人家敬酒的差事又輪不到他，只落得獨自一人在角落裡喝悶酒。
隨著酒宴的繼續，這位客人也逐漸進入了狀態，一杯杯的讓張義給他斟酒，他則是酒到杯乾。
張義藉著燭光，看出這位客人臉色已經通紅，當即靈機一動，便出言勸道：“貴客，您已經醉了，這酒還是不喝了吧。”
喝多的人最煩別人說他醉了，客人把手肘放在桌上，手拿著空酒杯往前遞，瞪著眼對張義吩咐道：“你算個什麼東西！給我倒酒！”
張
