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唐海沉默了一會兒，突然咧嘴一笑。
“本來只是想隨意做一道菜就好，看來你是想見識我的真本領了！小牛，去把冷藏庫二號位的那個箱子拿給我！”
小牛快速的跑開，一會兒後抱回一個塑膠箱子。
唐海把這小箱子開啟，還沒看到東西，鼻子尖的已經驚叫了起來！
“松茸！”
“四月份已經有這個東西了嗎？不是六月份才有的嗎！”
“以往四月份沒有，最早是五月份有，但無法形成規模，所以第一批上市都是六月！厄爾尼諾現象影響，天氣提前變暖，所以今年四月末我就弄到了！一般人買到的最早的也就是六月松茸，但這東西和筍子一樣，越早出土的味道越棒，我手中這個正是真正的中國西南第一美味！萬菌之王松茸！”
……（未完待續。。）
第三百七十一章 海鰻開花
松茸一出，美國丹的團隊皆人人面色變得難看起來。
之前唐海在日本遊玩的事，廚師界已經都知道了……
廚師界其實就是一個小圈子，如圍棋界，如電競界，外人一般不太關注，但圈子裡的人都會盯著厲害的高手都在幹什麼，就像是nba愛好者天天也會盯著球員們的活動，廚師界有想法衝星的也會去關注高手們的動態。
唐海學過日式料理，並且有星級水準！
而唐海本身又是中式料理的星級大廚！
日式料理講究七分食材、三分手藝，中式則是三分食材、七分手藝，當唐海把松茸拿出來的時候，就代表……
唐海有七分食材、七分手藝！就算唐海的團隊實力差一些，唐海這靈魂人物一出現，團隊就會全面升級，有什麼漏洞唐海會第一時間察覺到，團隊實力也會無懈可擊！
“原來是要做‘夫妻料理’啊。”美國丹看著唐海又拿出來的一箱海鰻，瞬間就明白了唐海要做什麼！
“對，夫妻料理，在海洋裡一生都不離開的無胸鰭海鰻，身上有著濃濃的海鮮味，而松茸則有著最濃於的山珍的香氣，合起來就是極致的‘山珍海味’。在生物學上，距離越近的人或生物，搭配在一起就越有近親風險，其實食物也是，只要能找到相隔萬里配對的一對，就能做出最佳的美味。”
比較著名的夫妻料理。
油甘魚（非油魚）和蘿蔔、鱈魚乾和海老芋、青魚和海茄子。
譬如鱈魚乾在燉煮的時候會有一種膠質滲出，這可以防止海老芋變形。而海老芋有一種物質可以讓鱈魚乾變軟，這樣鱈魚乾就擁有鱈魚的鮮嫩，以及鱈魚乾的醇厚。
唐海最喜歡吃的扇貝煮雞蛋也屬於夫妻料理……
但天底下的夫妻料理。又有什麼能比海鰻和松茸結合！海鰻價格雖然不比鮪魚，但也是珍貴的海鮮，海鰻百珍放哪個國傢什麼朝代，都可以做國宴！而這時候的松茸，只怕價格要比一般上市時7000人民幣一斤更貴，估計破萬了！
光看食材就知道美味，所有人都在為美國丹擔心。但又隱隱期待能吃到‘一口200美金’的絕味美食……
頂級鮪魚壽司兩個175美金，一共兩口，每口都不到100。
松茸搭配鰻魚價格肯定遠超！
……
美國丹不為所動。稻草綁著一團圓柱體的牛肉，他把稻草剪短，接著用鐵絲網一圈圈的勒緊，大概直徑12公分。長度20公分的牛腩柱被他勒得緊緊的。很是消魂，唐海看著暗道莫非這是s。m。秘術？
接著一根鐵釺從尾部刺入，讓唐海感覺菊花一緊！
一直沒怎麼當回事，當美國丹搬出超大酒精噴爐的時候，唐海才感覺到了壓力！
英國人很愛吃魚，法國米其林mop是法
