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這個煮菜倒是十分搭配呀,又解辣又解渴,對了,這裡面有樣不尋常的東西是什麼呀,我們怎麼都沒吃過呀?”
“回二位客官的話,這個叫粉條,是一種特製的吃食。”王柱子解釋道。
“這倒是十分稀奇呀,老闆,你這個粉條能否單賣些給我們呢。”
“這?”王柱子看了一眼榮娘她們。
榮娘上前說道,“兩位客官,這個乾粉條單賣的話一斤是五十文錢,拿回去的話,用水泡一個時辰就是這個樣子,不管是炒菜煮菜都可以用。”粉條原本是準備賣三十文一斤的,既然紅薯價格漲了,那這個自然要漲價的,況且欣欣也沒打算賣粉條的,成品確實太少了,只能把價格說的高一下。
“那可以,老闆,這個乾粉條能不能賣我兩斤,我想帶些回去。”年長一些的那位直接就表示要買的。
“客官實在不好意思,我們今天出門帶的粉條都泡上了,現在這乾粉條只有一斤八兩左右了,實在不夠兩斤了。”榮娘把今天帶來的沒有泡的乾粉條取出來,給那兩人看了看。
“這,行吧,那就這些都要了,我還是按兩斤給你,算是你教我吃法的一點謝意了。”年長的那位示意另一個人結了賬。
“那行,兩位慢走,要是吃的好了再來呀。”王柱子急忙幫著他們去騎馬,這邊欣欣又給那兩個的水壺裡加了些薄荷水。
等他們走了,王柱子才說:“欣兒,你說著乾粉條還會有人買嗎?”
“爹,我跟娘已經把價格說的這麼高了,普通人怕是不會買的,不過那兩位一看都不是一般人,他們吃飯的時候,我看那個年長的叔叔還細細的品了品湯呢。”
“哈哈,孩子他爹,咱家的乾粉條現在也就是一百多斤,也經不住這樣賣呀,況且咱們自己攤子上還用些呢。”
“爹,娘,主要就是我們現在做粉條人力確實有限,而且還用一個月紅薯就到收成了,到時候要是能多些人做粉條的話,也是可以賣乾粉條的呢。”欣欣想著反正現在紅薯澱粉的製作方法已經洩露了,不如直接請人做好乾粉,自己家只做粉條那部分也能省些功夫的。
果然如同欣欣說的,今天沒有人再來買乾粉條,就是問了一下價格,陸陸續續的迎來送往,終於把今天到的東西賣完了,比往日賣涼粉的時候收攤晚了一個時辰,這時候豆子也剛放學回來。今天除了乾粉條賣了一百文錢,其餘的五百四十二文都是煮菜丸子跟與玉米餅子的收入,今天給大伯家結了十五文的菜錢,自己家的菜可以不算到裡面,其他的成本都是之前一併計入的,所以這生意明顯掙的更多一些。
回家吃過飯,欣欣他們又開始繼續做粉條,剩下的紅薯澱粉應該也就再做個五十斤左右的乾粉條,趁著時間寬裕,能做多少是多少。
那買了粉條的兩個人,居然回到的是如月閣,年長的那位姓白,名臣光,年輕一些的姓白,單名寧,這白臣光正是如月閣的採買,白臣光年輕的時候,就做過大廚,所以今天這個這湯,他嚐了一下,能嚐出加了雞腳,可是沒有見到魚鮮之類的,憑白卻多了一些滋味,很像曾經自己喝過的一種湯,用炸過的魚骨煮湯,然後把魚骨棄之不用,這樣的底湯更加鮮美,不同於骨頭湯的厚重,反而多了幾絲清甜,而這個粉條,他要是猜的不錯的話,應該也是最近興起的紅薯澱粉做的,只是如何能把那樣的質地做成這樣,自己不免有些好奇了。
這個粉條能做的菜品應該不止炒跟煮這麼簡單,他這麼多年都不曾親自下廚了,今天不免有些技癢,就去了後院的小廚房試起菜來。
欣欣這麼都不會知道,就是今天這麼一件事情,引起後面那麼多意想不到的事情。這是後話,現在她想的,仍然是這麼樣可以多掙錢了。