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平行世界,平歷2010年1月18日,宜入殮、移柩,餘事勿取。

一個二十出頭,長相帥氣的年輕人,拉著行李箱,風塵僕僕地來到郭家菜館門前。

郭家菜整體面積三千多平方米,分為演出、就餐和購衣三處。掀開青白底的棉布棉門簾,邁入前廳,青磚鋪地,木色房梁,四格天井,傳統紋飾紅綠相間。

左右為德芸華服展示售賣區,前廳正中間供奉鍍金關公像,左右為廊,從左手邊樓,就是德芸社三里屯的劇場,右手邊就能拐入郭家菜館。

年輕人叫陸雲哲,他師父就是這個菜館的老闆郭德岡,還記得當時師父指著德芸華服兩旁房門盤臥的一龍一鳳說:“兒子,看看這兒,這是咱家廚子的手藝,人家都是找木匠,咱們直接就讓雕蘿蔔花的廚子手,雕得不錯吧?你一句話,我光挑廚子就挑了三個多月,要了親命呀。”

說相聲的人多半愛吃,也會研究吃的,走南闖北到處去,覺得這菜好,回來試一試,未必跟人家的一樣,但用家常口味來調一下也不錯,閒暇之餘,自己下廚房為家人朋友露兩手,這些都是常有的事兒。

陸雲哲也有一手不錯的廚藝,這還是系統獎勵給他的,每次家裡做飯,都是他和師孃王蕙兩人主廚。

後來在他的建議下,師父郭德岡同意開一家飯館,當時的店鋪還不在這裡,可惜沒有多長時間,就關門閉業了。

不是他們的飯菜做的不好吃,也不是沒有顧客,其實一開始開飯館就是為了解決家裡人的吃飯問題,可是他師父是混江湖的,朋友比較多,他為人又是慷慨大方講義氣,經常請朋友吃飯,又不好意思要錢,家裡有金山銀山,也不夠他這麼揮霍。

後來他和師孃商議,這個事情根本就不能讓他師父插手,因為捧角的問題,郭德岡對陸雲哲也是比較愧疚,一般什麼事情都會聽從他的話。

他師父是津門人,自己和家人做的菜也多以津菜和魯菜口味為主,做的時間長了,就開始學著自己創新了,慢慢地演變成今天的郭家菜。

他們自創的郭家摔丸子絕對是一絕,獅子頭的樣子卻能吃出米粉肉的味道,你要是在用餐的時候聽到後廚傳出乒乒乓乓的聲音,千萬別以為是廚子打起來了,他們那是在摔肉丸子呢。

而師孃打滷麵的配備可謂齊全得很,正中是一大海碗滷,周圍是四碟炒菜,外圍有20個菜碼,挺厲害的一大桌。

但是廚子絕對不是他們的專業,他們的專業是相聲。

師父說,相聲,只是養家餬口的一門手藝而已。

今天是師父郭德岡的生日,陸雲哲一大早就坐飛機從外地趕回來了,緊趕慢趕,總算是沒有耽誤。

生日宴就定在這裡,參加的人除了他們這些徒弟,還有一些師父的朋友。按照以前的慣例,今天樓還有演出,大夥在樓下吃飯。

現在,德芸社最紅的人是曹芸琻和何芸緯,至於陸雲哲在原世熟悉的嶽芸鵬、郭旗麟、張芸雷等人,都還在後臺磨著自己的本事呢。

陸雲哲算是目前的大徒弟,據他師父說,在陸雲哲之前,他還在津門唱戲的時候,有個熟人給他介紹有一個小孩,說那孩子喜歡相聲,要拜他為師。

他當時年輕氣盛,什麼也不懂,那孩子跪在地磕了三個頭,也沒有擺知,只是留給了孩子一件藍色褂子。

後來多次託人去津門找過那個孩子,一直沒有找到,於是,就在平歷2000年的時候,給徒弟擺知,進行了拜師儀式。

這次拜師只有陸雲哲一個,是在張老爺子的見證下,有引保代三師李景師叔等人,師孃當時才跟師父認識沒多久,就替陸雲哲出了拜師禮。

這次拜師可把當時過來學藝的何芸緯給羨慕壞了,心裡特別不舒服,自己比陸雲哲

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