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銀座附近，但是不知道是不是因為所選的位置不太好，據說是因為當初開發商開發後太早沒有買對位置導致的，兩邊都是一些新奇又便宜的小餐廳或者雜貨店面，導致它的檔次看起來也被拉下了許多，而真正的懷石料理通常情況下都是價格昂貴的，這麼昂貴的料理餐廳開在這種兩邊都是便宜貨的位置，哪會有多少吃得起的客人去吃？也是因此導致生意落敗到簡直要倒閉了。
然而，也不知道是不是因為對自己餐廳的料理太過自信還是捨不得這家餐廳就這麼關門，餐廳老闆在得知凜要參加美食訪談後，竟然賣了一棟房子又憑藉人脈爭得了凜要去的三家餐廳裡的一席之地，簡直就是孤注一擲將賭注都壓在了這一次訪談上的節奏。
凜幾人和攝像組們到達的時候這家餐廳裡一個客人都沒有，而且門庭裝潢也十分簡陋，就是一排有點枯葉似的的粉紫色木臺，看起來很舊，上面有一個支架，支架上放著一本選單，後面則是一個擋住裡面風景的木門，簡單到好像裡面連一個接待的服務員都沒有，和兩邊熱鬧又顏色鮮艷的店鋪相比實在太單調了，客人要是一時好奇看一眼選單，立刻會被那貴死人的價格給嚇得扭頭就走，娘啊，在普通市民的步行街裡開這麼一家餐廳，不是作死嗎？
不過凜卻看出了門道了，身為一個美食家，凜理所當然的瞭解幾百甚至上千種的料理文化，日本懷石料理的起源本就具有禪意和茶道精神，不理解的人以為這是個挺破舊的店，實際上這是老闆特意裝修成這樣子的，為了體現禪意，應該是這樣。
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