第18章 肉沫燉豆角 (第2/3頁)
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了一杯茶哩！
那可是孔家的茶！就是比別處香些。
因著孔家兩位主子的態度，幾個門子對孫先生也和顏悅色，臨走前甚至說了“慢行”，越發叫他喜不自勝。
一直走到街角了，孫先生才停下腳步，又扭頭朝遠處高大的宅院望了眼，然後緩緩吐了口氣，眉宇間滿是喜色。
自打接了這差事後，他一連幾宿激動得睡不好，盤算著時候差不多就直奔縣城而來，偏到的那日孔姿清剛回，他就想著，長途奔波必然勞碌，大戶人家事務繁多，自然不得空，便強自按捺，又等了兩日。
今兒一大早孫先生就起來了，特特梳了溜光的頭，淨面抹須，又撿了件體面衣裳穿，檢查無誤後方才出門。
途中經過各色門店時，他還想著要不要自掏腰包買上幾樣禮品，可轉念又一想，那小秦相公何等精細人，這樣的事豈會想不到麼？他不交代辦，自然有他的道理。
況且孔府家大業大，什麼好東西沒見過，等閒物件哪裡入得了眼？反倒顯出自家寒酸氣，倒不如什麼都不拿的好。
果然，那孔府門子見他只帶著帖子，反倒敬重些……
比起孫先生的激動，當事人秦放鶴就顯得冷靜許多，回家後該幹嘛幹嘛。
現在已是六月下旬，換成後世公曆差不多就是八月初或八月中，正好是蔬菜瓜果豐收的時節。秦放鶴今年也學村民們種了許多茄子、豆角，牆頭上還爬了幾根絲瓜、番瓜藤，如今都已成熟，瘋長，頓頓吃新鮮的。
他一個人吃不了這許多，鄰居們只有比他更多的，壓根兒沒處送，便都摘下來做成菜乾子，冬日也就不用外頭買了。
茄子和豆角不必多說，屬於蔬菜中的肉菜，果肉肥厚綿軟，做成菜乾後燉著吃更添風味，一點也不比鮮菜差。
絲瓜留幾根粗壯的自然風乾，乾透了剖開掏出絲瓜瓤洗淨，就是上好的洗碗棉和搓澡巾，比什麼都強。
至於番瓜，外皮厚重，肉含水量少，非常容易儲存，只要無外傷，摘下來放在陰涼乾燥處，表皮就會迅速蠟化，堪稱天然木乃伊。
到了後頭瓜菜少時，用刀或者乾脆小斧頭劈開厚重的外殼，裡頭金燦燦的瓜肉照樣鮮美！
又因水分流失，甜度上升，拿來煮粥最是鮮甜不過。
看著日益增多的存貨，秦放鶴體會到了囤糧的快樂。
“鶴哥兒！”正記賬入庫呢，秦山就在門外吆喝起來，聲音中明晃晃透著激動，“縣城來人啦！”
縣城？
竟直接跑到這裡來了麼？
秦放鶴忙起身擦手，又把滿是褶皺的衣裳拍打兩下，推門出去，果見秦山身後跟著一個陌生的年輕人。
來人約莫二十歲上下，穿一身灰色細棉布衣裳，手裡還牽著匹馬，見秦放鶴出來便笑問：“敢問可是秦放鶴秦小相公？”
白雲村平時鮮有人知，更少外人到，故而他一進村就被好奇的村民們圍住了，聽了來意後，秦山更是一馬當先將人帶過來。
“鶴哥兒，說是縣裡孔府來的。”秦山跑到秦放鶴身邊低聲道。
秦放鶴已猜到，也不驚訝，只衝來人點頭，“我就是，可是你家少爺有什麼話要說？”
那人並未因秦放鶴年小家貧便有所輕視，重新問了好，復又從馬背上取下來一個包袱，雙手捧了上前，“小的桂生，是少爺的長隨。少爺說多謝您記掛，叫小的問您好，又說本該當面道謝，奈何路途遙遠，他瑣事纏身，不得出門……”
秦放鶴都一一聽了，不覺也是歡喜。
下人的態度就是主子心意的最直接投射，如此看來，孔家對自己的態度就很分明瞭。
“大熱天的，難為您跑一趟，”秦放鶴笑道，“還沒用飯吧？不
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