第三百八十六章 天之道,人之道 (第1/2頁)
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“魏師,金陵市區內已經開設了十幾家藥膳堂,規模都不小。”
“堂內的設計跟我們一樣,就連藥膳的名字都大同小異,哦,對了,分堂那邊有幾個廚師也被高薪挖走了。”
“可笑,他們還以為藥膳的火爆是因為廚師做的好吃。”
尚業華坐在魏正先的辦公室,與他討論著金陵的變化。
自從魏醫堂分堂火爆之後,市區內的所謂藥膳堂就開始湧現出來。
其人員配置,裝修風格,也都跟魏醫堂分堂如出一轍,說是抄襲都不為過。
甚至為了追求藥膳的口味,他們還挖走了魏醫堂的廚師。
可他們並不瞭解,魏醫堂分堂的藥膳之所以能火,完全是因為背後有中醫。
藥膳其實就是一把雙刃劍,如果只是單純的將它當做補品,那麼它不僅不會起到作用,反而還會危害到人的健康。
就比如健脾補脾的藥膳,它對脾胃比較差的人來說,確實有一定的幫助,但如果天天都吃的話,就會適得其反,因為健脾補脾的藥膳裡,往往也有比較滋膩的中藥,比如山藥。
滋膩的藥多了,脾胃反而會運化不暢。
所以,藥膳補不補,純看怎麼用。
這是門技術活。
可不是誰都能掌握的。
“開吧,也就一陣風的熱度。”魏正先道。
尚業華道,“魏師,要不要找律師告他們?”
魏正先笑道,“不用,他們開的越多,我們越受益。”
尚業華疑惑道,“這是為什麼?”
魏正先道,“他們不懂藥膳,自然不會幫著那些食客控制飲食,藥膳一旦吃多了,造成脾胃運化困難,就跟垃圾食品沒有任何區別,去他們那吃藥膳的人,最終還是會吃壞身體,到時候,貨比三家,自然就會找到我們這裡,順其自然即可,用不著去告他們。”
尚業華道,“可惜了,又得有一大幫人被他們騙。”
魏正先道,“這也是沒辦法的事,如今的健康觀,都是在敦促人們要多補,只要談到營養結構,便是這也缺,那也缺,一旦看到好東西,就恨不得每天都吃。”
“天之道,損有餘而補不足,人之道,損不足以奉有餘,自然規律講究平衡,有度,多了的就給它減少一點,不足的就彌補一些,人卻總是喜歡背道而馳,貧者越貧,富者越富,在這種大勢之下,與其說是被騙,不如說是時代塑造了他們這樣的價值觀。”
“想要扭轉這種價值觀,不是一朝一夕的事。”
尚業華點點頭。
就像非常典型的八杯水原理。
現代醫學認為每個人每天都應該攝入八杯水。
可在中醫看來,喝多少水,是根據你自己需求來的。
你渴了就喝,不渴,完全可以不喝水。
當然,這是基於身體健康的情況下,如果身體不健康了,就會出現長時間不渴,或者長時間渴。
那個時候就不是喝多少水的問題了,得治病。
但很多人,都會把諸如此類鄭人買履的健康觀,當做不能質疑的真理。
……
果不其然,隨著藥膳的火爆,陸續加入的幾十家藥膳堂,在經營了兩三個月後,終於是出問題了。
很多人反應他們味道一般,吃了很長時間也沒有什麼效果,反倒是魏醫堂分堂的藥膳吃的很舒服。
有了比較之後,大多數人也終於明白誰家的藥膳更加正宗。
魏醫堂也趁勢繼續擴大經營,甚至還將金陵中醫院也拉入夥,幫助他們進行改革,完成藥膳科的新建工作。
這種事,自然也是少不了陸九的。
因為魏醫堂和陸九中醫院是