第10章 肉包和餛飩 (第3/3頁)
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伯錢嬸一下子就認出了牛柳葉，熱情地招呼著。
“才青在外面做活計呢，過年才回來，今天我帶孩子們出來開開葷。”牛柳葉笑眯眯地應著。
“行，我給你挑大個的，餛飩一會兒就好，你們先吃包子饅頭。”錢伯麻利地把包子饅頭端上桌，錢嬸在鍋前下餛燉。
“先吹吹，小心燙手。”牛柳葉細心地用幹荷葉包住一半的包子，遞給了三個孩子。
錢伯還送了一小碟醃菜：“雜麵饅頭掰開，夾著這個醃菜吃，香得很。”
“娘，我想吃雜麵饅頭，我給你一半肉包子，你給我一半雜麵饅頭。”張嫻兒不急著吃，舉著包子脆生生地說。
這讓已經對著肉包子大咬一口的張君峰兄弟，面露羞愧之色，昨晚沒吃飽，一見到吃的，什麼都忘了。
“娘，我也分你一半，這邊我沒咬過。”張君峰把肉包子掰開，遞過沒咬過的那一半。
“娘，給你。”張君江學著哥哥的動作。
“哎呀！小心燙手，肉汁都淌下來啦！”牛柳葉急忙幫著把包子合回去，用幹荷葉墊著。
牛柳葉又急又欣慰：“你們吃你們的，娘不愛吃肉包子，就想念錢伯做的雜麵饅頭，快點吃吧！”
張嫻兒舉著包子不動，張君峰兄弟也忍住不往嘴裡送，牛柳葉被孩子們盯得無奈，只得妥協：“那我都掰一塊，你們繼續吃。”
牛柳葉從三個孩子那小小地掰了一塊塞進嘴裡，催促著孩子趕緊吃。
張嫻兒看著哥哥們盯著包子渴望的眼神，只得把包子往嘴裡送，張君峰兄弟見狀才繼續大口大口吃起來。
錢伯做的肉包個頭挺大，鬆軟的白麵裡頭包裹著肉汁滿滿的肉餡，肉餡是滷過的五花肉塊剁碎摻著蔥，一口下去滋味濃厚，香得很。
這樣的肉包子一個要六文錢，雜麵饅頭一個只要一文錢，餛燉一碗八文錢，裡頭裝著十個大餛燉，價格不便宜但是給的分量也是實在。
牛柳葉算著這一頓吃下來要去個三十文，村裡打雜工的漢子一天也就賺個十五文。
自己要是也吃肉包子大餛燉，那就要多出十幾文，所以就省下來讓孩子吃。
張嫻兒小口地咬著包子，眼睛眨巴眨巴有些溼潤，白麵饅頭兩文一個，菜肉包子四文一個，孃親捨得給孩子吃最貴的肉包子，卻捨不得讓自己吃好點。
“餛飩來咯，來，兩碗餛飩，兩碗湯，你們這麼乖，我給你們一人多送一個餛飩。”錢伯心裡感慨，牛柳葉真是生了三個孝順孩子。
“謝謝錢伯！”三個孩子齊聲道。
“娘，我來分餛飩！”張君峰搶先拿起勺子。
“娘是大人吃八個餛飩，我們三個是年紀小一人五個。”張君峰迅速地算好個數，分好了餛飩。
餛飩的湯底是用肉骨頭熬的，湯汁鮮美，口感醇厚。
餛飩的皮薄如紙，餡料鮮美可口，一口咬下去，滿口的汁水和香味充盈在口中，張君峰兄弟倆吃得鼻尖冒汗，頭都不抬一下。
牛柳葉吃著孩子分給她的餛飩，眼眶熱熱的，這是她吃過最好吃的一次餛飩，看著眼前孝順乖巧的孩子，她更加下定決心要好好護著，不讓任何人欺負。
