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進了廚房幫手,只是一看見蘇宛利落的刀工和手法,她就歇了幫忙的心思,索性轉到灶前幫忙燒火。
不到一刻鐘,周卉聞著香味進了廚房。一見真是蘇宛在掌勺,而自己嫂子只是幫著燒火打下手時,小姑娘的眼裡裝滿了驚訝。
“蘇大哥,這是做的啥?”
“這是大盤雞。”蘇宛一邊架勢十足的翻炒著,一邊笑著回答,“這菜有些辣,你們吃辣嗎?”
不等周嫂子回答,周卉搶先答道:“喜歡的,我們家人都喜歡吃辣子呢。”
蘇宛笑了笑,請客當然要弄清楚客人的口味,否則做出不合客人口味的菜來,難免會讓人懷疑她的誠意。
周卉這姑娘大方活潑得很,先時還有些侷促,漸漸地放開了,也不出去,嘰嘰喳喳不停的提著問題。
“我怎麼從沒聽說過大盤雞這道菜,嫂子你吃過嗎?”
“土豆跟雞一塊炒?”
“這樣能好吃嗎?”
待到菜出鍋,她更是湊到了跟前來:“哇,又好看又香哩。”
蘇宛遞了雙筷子給她,“你嚐嚐。”
周卉不好意思的看了看自家嫂子,周嫂子笑罵道,“你這丫頭,瞧你饞成什麼樣子了,一點姑娘家的樣子都沒有了。”
周卉嘟著嘴道:“誰叫蘇大哥做的菜這樣香嘛。”
她說著,再不扭捏,夾了塊雞肉來吃。“好好吃,又麻又辣,嫂子你快來嚐嚐,蘇大哥的廚藝比食香樓的大廚還好呢。”
她咋咋呼呼的招呼周嫂子,周嫂子瞪她一眼,“你什麼時候去食香樓吃過不成?”
周卉已經夾了菜過來,直接往她嘴巴里一塞,嘻嘻笑道:“我沒吃過也知道定比他們家的好吃。”
爽滑麻辣的雞肉,軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細。
周嫂子忍不住拿過周卉手中的筷子,又夾了一塊來吃。
俗世煙火,街坊鄰里,輕鬆愜意。
揮汗炒菜的蘇宛嘴角一直翹起。
熱鬧簡單,這樣的生活她很喜歡。
024 先發制人
傍晚時分暑熱已退,晚風微涼,輕拂著爬山虎密密層層覆蓋著院牆上的綠葉,泛起水波一樣的漣漪,讓人一見就覺得涼爽。
蘇宛便建議將飯桌搬到院中來。
一片歡聲笑語中,蘇宛將煮熟的餃子盛在大盆裡端了出去。
周建慌忙站起來道:“蘇兄弟,菜已經夠多了,可千萬別再弄了。”
周嫂子正招呼著玩的起勁的周立文與小諾洗手,周卉幫著擺碗筷。
大盤雞、豆腐丸子、炒茭白、素什錦、白菜豬肉水餃,擺了滿滿一桌。
已是夏天,蘇宛又在廚房忙活了半天,汗水沁了一額頭。周卉瞧見了,忙絞了個溼帕子給她擦汗。
周嫂子一回頭看見了站在一處身量差不多的兩人,心中一動。隨即卻又搖了搖頭,眼中閃過一抹惋惜,拉著周立文與小諾往院中那口井走去。
蘇宛瞧見了,忽然想起早上湃在井裡的東西,連忙跟了過去。
“這是什麼?”周卉也跟著過來,見蘇宛從井裡拉了個密封的小罐子出來,忍不住問道。
“酸梅湯,夏天喝這個又解渴又祛暑。”於窮人來說,夏天的冰塊是稀罕物,蘇宛也只能想到這個法子。
周卉興趣頓減,“眼下天熱了,我嫂子也會煮酸梅湯去碼頭賣,不過酸梅湯很酸的,我不喜歡喝。”
“我煮的酸梅湯不是很酸,一會你嘗一嘗。”蘇宛笑著說道。
晚飯正式開始,蘇宛以酸梅湯代酒一一敬過周建與周嫂子。
周卉端著碗小小的喝了一口,原本微蹙的眉心立刻舒展了開來,眼睛亮亮的望住蘇