第45部分 (第2/4頁)
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經過了一番緊張的籌備，位於步行街的中心店，很快就開業了。還象其它的店一樣，芳芳沒有進行裝修，只是粉刷了一遍，把衛生做了一個徹底的打掃，對於這個店的風格，芳芳還是定位為愛心風格，沿用了學苑店的做法，用盡了心思，把店內佈置的猶如一個愛心殿堂，做了一個長長的工作臺靠在後牆上，前面紮了2顆連在一起的巨大心形門，牆面上也都貼滿了虎蛋兒的照片和放大了的尋人啟事，還是點綴了一些充滿了童話色彩的飾品和玩具，桌椅也都購置了一些幼稚可愛的兒童桌椅，燕兒也和4個服務員一樣第一次有了工裝，全部粉紅色的高領毛衣配一條卡通圖案的紅色圍裙，溫馨的彷彿是一個幼兒園一樣，讓人一進門就會童心大發。
在銷售的策略上，芳芳也終於找到了新的路子，不再把目光盯在步行街川流不息的逛街的人身上，而是轉移到了步行街眾多商場裡的導購員身上。芳芳知道這些導購員幾乎都是年輕的女孩子，他們應該就是步行街最常駐的人口，所以抓住她們就是抓住了顧客。芳芳知道女孩子們既心軟又嘴饞，如果把尋人啟事發到她們手上，效果一定不會差。芳芳粗略的算了一下，步行街的商場裡至少應該有1萬個導購員，這對於這麼一個小店來說首先就是個龐大的市場。所以芳芳每天早上就帶著人，在各大賣場開門營業之前就開始針對這些前來上班的導購員開始散發尋人啟事。半個月以後，效果就顯現出來了，一批又一批穿著工裝的導購小姐紛紛前來品嚐，漸漸的形成了2個營業的高峰期。中午吃飯時間，這些女孩子就魚貫而來，把店裡填的滿滿的。到了下午3點左右這些女孩們交班以後，又會形成一個高峰期。這時有的女孩子會提出來還想吃點別的小吃，這下讓芳芳又有了靈感，覺得光賣涼粉已經不能滿足顧客的要求了，應該把涼粉店升級為一個具有多種食品的小吃店。於是，又挖空心思的去學了幾種小吃的做法，就這樣店裡就又多出了麵皮、罐腸、酸辣粉、麻辣燙。就這樣，好多女孩子居然就把這些小吃當作午飯。芳芳覺得這樣還不夠，又精心選擇了一些南瓜小餅、玉米小餅和精緻的小饅頭、小花捲，搭配起來就可以讓女孩子們一次吃飽。芳芳本來只是想試試看，誰知一推出來就大受歡迎，於是芳芳就把這個做法推廣到了每個分店。小吃品種的增加，把虎子和三狗都忙壞了，每天在市場倉庫裡高興的團團轉，2個人輪流倒替去給各個店送貨，後來實在忙不過來，就又僱了2個後生。
就這樣，玉蘭涼粉店在步行街就站住了腳，先在各大商場裡有點小小的名氣，芳芳這才放下心來，又開始琢磨著如何將步行街上逛街的人群請進店來成為自己的顧客。
中心店的二樓，最初忙著開業，芳芳沒有時間整理，只是堆放了一些雜物，現在生意有了起色，芳芳才騰出手來整理。請了裝修隊，把一間大屋子做了幾個封閉的隔斷，隔成了5間小房間，1間做廚房，2間住人，2間做辦公室。
中心店運營了3個月，營業額終於上來了，人手越發的不夠了。虎子那邊也終於把新來的2個後生培養了出來，放手交給三狗去管理，自己騰出時間過來給芳芳幫忙，因此每天也都住在2樓，順便看店。芳芳最近的事情非常多，本想把中心店交給燕兒來管理，自己抽時間再去開新店，但是中心店不比其它分店，有很多事情都需要芳芳親力親為，再加上註冊了公司以後，一堆事務就把芳芳給拖住了。芳芳雖然站在了城市的中心，終於可以傲視全城，施展自己的雄才大略了，但卻被這許多雜事纏身，尤其是增加了品種以後，各種原料，和成本還有銷售收入，都異常的混亂，芳芳每天算賬都要花費很多時間，這讓芳芳非常的頭疼，就想僱一個專職的會計來處理這些賬務，替自己來算賬，芳芳首先就想到了安娜，正好安娜在原來的公司乾的也不順心，而且芳芳給的條件也不錯，就跳
