第36部分 (第3/4頁)
炒作提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
限，一直存放在裡頭很佔位置的。
他已經弄了不少果醬和水果罐頭了，這次採摘來的水果不打算在這麼處理了。可要怎麼處理，他還沒想出個辦法來。
“傑斯，你不是要做果酒嗎。可以順便教我們做嗎？”這次採摘的水果真的很多，所以喬茜也在煩惱怎麼處理它們。當然如果是處理可可果，再多，喬茜也不會覺得煩惱的。
傑斯倒是意外的好說話，還邀請他們一起去他家，一起做果酒。
他很意動，而且曼德爾是很值得相信的。所以，他和曼德爾也跟著去了。艾布納看路也答應了，也就跟過去看看。就他來說，不管是多少水果，只要是吃的，他都能吃的完。
果酒的釀製，就過程來說也不困難。首先把作為原料的水果去除破碎的果子，然後過水清洗，不需要揉搓，只要讓水帶走水果表面的塵灰。洗好的水果放在大筐子裡晾乾表面水分，這時可以清洗承裝水果的釀製容器，可以使用的容器有陶罐、瓷瓶或玻璃瓶等。用不燙手的熱水清洗，然後也要晾乾水分。
因為沒有提前準備釀酒的容器，所以傑斯友情提供了六個玻璃容器。說是用這個釀果酒，最能看清楚釀製的過程。
專心製作果酒的傑斯是迷人的，誰都會被他的認真和專注吸引。而這時候的他也是最能讓路水寒接受的，因為這會他不會看著曼德爾。
水果的晾乾和玻璃瓶的晾乾需要一個過程，大家心急。傑斯說，要是有風系法師在可以讓其用風系魔法把水果和玻璃瓶吹乾。好巧，曼德爾就是會風系魔法。在他的風系魔法的幫助下，水果和玻璃瓶果然很快變幹了。獲得，傑斯崇拜的目光。
“傑斯，接下來怎麼做？”路水寒忍不住又擋在了曼德爾面前。
“啊。”意識到自己的失態，傑斯歉意的笑了笑，很快把注意力集中到釀酒上。“接下來要把水果破碎裝到玻璃瓶裡。雙手洗淨後，直接用手抓捏水果，或者借用工具把水果擠壓破碎。每個玻璃瓶子裝滿三分之二就好，要留出地方，以供果酒發酵。”
大家都選用了非常直接的方法，用手去抓水果。就艾布納借用了工具。大家也就是試釀酒，用的水果都不多，一個玻璃瓶也足夠裝得下，沒有發生需要再要瓶子的事。
傑斯拿出了一小袋子粉末狀的東西。“這是果酒酵母，釀製果酒專用的。今天時間不多，我就不說這個怎麼做的。如果感興趣，可以明天早上來找我，我剛好要製作一些。”
傑斯根據大家制作的果酒的多少，稱量出了不同分量的酵母，教他們用溫水化開，用乾淨的東西攪拌，等見到水中有氣泡產生，就將之倒進裝有破碎水果的玻璃瓶裡。然後用幾層紗布做成的布蓋住玻璃瓶口，綁住。
“現在要找個不會被太陽照到，又陰涼通風的地方存放，等過上七八天，就可以去掉髮酵完的果渣。留下來的就是果酒了，這時候可以密封存放，到時候有發現瓶底有殘留的果渣，可以三五天清一次，差不多三四次，果液中就不會再有果渣，這時可以分裝到酒瓶中，儲存在無光恆溫處，喝的時候再拿出來。”
釀酒是件費時間的事，從清洗水果到封瓶，一整個下午的時間都用掉了。耽誤了傑斯這麼多時間，大家乾脆徵詢了傑斯的意見，直接在傑斯家吃晚餐了。吃的是簡單好吃，人多吃的更熱鬧的火鍋。
這頓飯吃的還是很開心的。傑斯特愛吃辣，可是他又是吃不了辣的。所以晚餐的時候，他就跟辣味火鍋扛上了，吃的淚流滿面也不鬆口。也就沒什麼時間去關注曼德爾了。
回家後，路水寒就把他釀的那一罐子櫻桃酒，拿到了閣樓。要說陰涼通風，沒有比這裡更好的了。曼德爾跟著上來，見況拿出另一瓶櫻桃酒擺在了旁邊。
“這樣就能釀出酒嗎？”路水寒很好奇
