06.定級考核 (第1/2頁)
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“主任好！”
“主任好！”
廚房中的眾人對著蔡衛國問好。
面對大家的問好，蔡衛國微微點頭回應，保持著嚴肅的樣子。
蔡衛國來到三廚灶臺前，朝著趙長平道：“你用這口大鍋做份酸辣土豆絲試試。”
食堂眾人聽了都是一驚，隨即明白了當下情況，心裡泛起各種想法。
趙長平不慌不忙來到灶臺前，將已經切好的土豆絲清洗了一下，青紅椒切絲，切好大蒜。
鍋中加入油，微熱時放入配料爆香，放入瀝乾水分的土豆絲、青紅椒絲，感覺火候差不多了再放入調味料，用鏟子翻炒幾下就可以出鍋了。
食堂眾人一直注意著這邊的動靜，看著趙光熟練的手法，面露驚疑之色。
隨著香味的飄散，幾位大廚狠狠震驚了一把，憑這手法和香味就知道手藝差不了。
“這小子什麼時候學會了這一手，挺會藏的啊！”李大廚不由的心中暗自思索。
其他的幾個大廚也是心思各異。
他們都是懂行的，光是聞味道，就知道這菜不會差。
蔡衛國可不管大家的想法，夾了一筷子菜放進嘴裡，只覺酸辣可口、口感爽脆。
“小趙，你這手藝可不一般啊，怎麼現在才過來定級呢？”蔡衛國疑惑道。
“呃......主任，我也是最近才有所長進的。”趙長平眼神瞥了一眼李廚師，隨後猶豫的說道。
蔡衛國本來只是隨口問問，看在許大茂的面子還有他送錢的份上，乾脆拉他一把，但是看到趙長平的眼神，心中也是起了心思。
不過蔡衛國是個老油條，自然不會表露出來，而是開口道：“小趙啊，定級的事情我會打報告上去的，你先在食堂等候安排吧。”
趙長平心下狂喜，雖然不知道最終會定到幾級，但只要定級了，那就走上了成功的康莊大道之上，畢竟廚子就是憑藉手藝說話，好吃就是好吃，絕對不會被埋沒的，畢竟味道不會騙人。
食堂眾人自然也聽到了，有高興的、嫉妒的、震驚的，心思各異。
但眾人不管什麼心思，也都先後送上了祝福，趙長平也是笑著一一回應。
而因為這次考核的事情，李師傅也沒有在指揮趙長平去幹其他的雜活，因此，趙長平也是看到了主廚趙師傅做菜。
看完之後，趙長平也沒有多說什麼，只是感覺大鍋菜也就那麼回事，體現不出廚師的具體水平。
到了開飯時間，食堂職工將準備好的飯菜整齊擺好後，工人同志也很開始陸陸續續來到食堂打飯。
食堂的一眾師傅和幫廚早就已經對這一套流程很熟悉，把握好給每一位工人的分量。
在所有人打好飯菜後，可以發現盤子裡還有些少量剩餘。
剩菜的情況偶有發生，廚房每天做得份量都差不多，工廠又有三個食堂，誰也預料不到今天會來多少工人，大家只能根據經驗判斷打菜份量。
剩菜會先由三個大廚瓜分，有剩餘的才會輪到其他人。
在將飯菜打完之後，一眾廚房眾人這才回到了後廚，開始吃著食堂為職工準備的午餐。
食堂到了下午就有些無所事事了，食堂只負責員工的午飯，其餘時間都在摸魚打諢中度過。
趙長平則是覺得等有時間了，自己應該去借點書看看，這樣能夠刷出技能，畢竟擁有著努力就變強的系統，不去努力提升自己，可就算是白瞎了自己這個外掛。
至於說要先刷什麼技能，趙長平也是有著自己打算。
而作為一個穿越者，不說絕對制止，但是做到減少災害，應該還是能做到的。
趙長平在前世雖然看過一些記載，但具
