第92章 老宋，請收下我的膝蓋！ (第1/2頁)
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劉品陽懶，懶得待在酒店大廚裡跟其他廚師勾心鬥角。
懶得阿諛奉承主廚，懶得和同事搞好關係。
懶得天天要按部就班的去上班。
所以……他選擇擺攤謀生。
明明會做多種多樣的美食，偏偏懶癌晚期，只願意做個雞翅包飯維持生計。
反正老頭老太不需要他養，他屬於一人吃飽，全家不餓，那麼辛苦幹什麼？
所以他平時做雞翅包飯的材料，也都是哪裡新鮮，哪裡近就去哪裡買。
講價？
那不浪費他精力和口水嗎？
但今天，他被宋傑震驚了。
宋傑在小吃街的生意已經不能用火爆來形容了。
量大跑到批發市場購買食材吧！情有可原。
關鍵宋傑還要稍微討價還價一番，鐵公雞本質在劉品陽面前顯露無疑，絕不亂花一分錢。
“老宋，把你當哥們我才勸你的。以後有喜歡的女孩子，千萬別摳摳搜搜的砍價，為了幾塊錢把老婆嚇跑了，你就等著耍光棍吧！”
面對劉品陽喋喋不休的規勸，宋傑抹掉被噴得滿臉的唾沫星子:“我那個極品前女友已經在我內心烙印上深深地陰影，揮之不去了，賺錢更適合我。”
購買好了食材，劉品陽又把宋傑送回了家，並且還不肯離開。
美其名曰:“幫忙。”
實際上是為了偷師。
偷師這種事宋傑並不在意，他把劉品陽給打發到隔壁房間，讓他幫忙淘洗大米蒸煮米飯。
一口氣蒸煮一千多份的米飯，夠宋傑把食材一鍵去皮，一鍵切開了。
等劉品陽回來，下巴差點驚掉了:“老宋，你這手速是怎麼鍛煉出來了？”
宋傑肯定不會說實話，笑著打哈哈:“我會影分身術，幾十個分手幫我打下手。”
把清洗乾淨一鍵切成滾刀塊的茄子撒上玉米澱粉給裹上。
迎著劉品陽直勾勾的眼神，宋傑架起大油鍋燒油，油溫五成熱時將一大盆去皮切好的土豆塊倒進去，中火炸制土豆變成金黃色。
剛把土豆撈起控油，劉品陽就湊上去檢視土豆油炸的程度，絲毫不掩飾偷師的渴求。
連著炸好幾盆土豆，待油溫升高後倒入一大盆茄子，開大火高溫油炸。
劉品陽湊近了看，絲毫不畏懼沸騰的油鍋隨時濺幾滴油在他臉上。
他不怕，反倒是宋傑怕，就怕把對方炸個滿臉麻子，然後他要賠錢。
“老劉，不必這樣，你想知道什麼問我就行了，知無不言。”
劉品陽沒想到宋傑這麼大方，一般有點本事的大廚都不太願意讓偷師的人可勁在一旁觀望的。
但是宋傑不僅不反感，還願意告訴他？
想到這裡，劉品陽雙手抱拳就要單膝跪地:“老宋，請收下我的膝蓋！”
。。。。。。
“你能看到就看去，看不懂就問，但我不收徒弟。”宋傑又不傻，多個人在旁邊，他的一鍵功能還怎麼使用了？
他就怕被人瞅見，以為他有特異功能……
劉品陽有些失望，悻悻然的起身，繼續低頭看宋傑翻炸茄子，默記著油溫，油炸的時間，油炸的程度……
儘管這道菜他也會，但他知道宋傑做出來肯定比他的好，所以他要偷師看看。
宋傑把茄子炸到上色後，將青椒塊和油炸過的土豆倒入，大火炸幾秒後撈出控油。
食材控油的時間，宋傑調配出地三鮮的料汁。
大盆裡倒入清水，加入生抽、蠔油調味，加入少許老抽上色。
最後加入澱粉攪拌均勻，放置一旁備用。
自從賴總幫宋傑把廚
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