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‘殺雞取卵’向來不是什麼明智之舉。
可閆筱筱已在現在進行時了!
雞肚子裡還開出一枚帶殼的雞蛋,想來這隻母雞明後天應該就有一枚雞蛋要下。
更別提後面一連串越來越小的雞卵。
雞都殺了,現在心疼也晚了。
雖然雞腸難翻洗,但蚊子再小也是肉。
連土豆皮她都不好叫削的年代,把雞腸扔了那還了得。
不過那'七里香'即便是肉,她還是會像去雞頭那樣果斷地剁了丟掉的。
可能是這會的雞吃不上稻穀和玉米粒,又或者它不是閹雞,雞油少得可憐。
但炒兩個菜是完全夠使了。
如果是讓祁無雙準備這頓午餐,這點雞黃油,那小丫頭怕是能煉了油,吃上一兩個月。
閆筱筱在21世紀,刷短影片看到過做雞油膏的步驟,一層雞油一層白糖,反覆幾次,然後密封放置幾個月後使用。
又名無痕膏。
顧名思義,是用來祛傷疤的,也不知道是真是假。
不過她更希望自己和便宜家人永遠也用不到這東西。
還有那雞內金,也是一味藥材,能治療結石、小兒健脾開胃等等。
還是先曬乾攢著吧,如果用不上,就賣給中藥館。
笑死,她現在是看到什麼都想攢著。
——
食材備好,祁無雙搶著炒菜,讓閆筱筱歇著,可她偏不。
這可是肉菜呀,不能讓孩子給霍霍了!
混到一個在家說一不二的地位,感覺還不錯。
倆孩子燒火的燒火,乾等著的乾等著。
閆筱筱邊炒邊教祁無雙,讓她過兩天就按這步驟炒一回給她爸驗收一下手藝。
祁無闕狠狠地吸了吸鼻子,從後抱著閆筱筱一頓誇:
“媽,您炒的肉可真香,姐以前燉的菜沒滋沒味的,我都要被她餓瘦了。”
祁無雙帶了幾分委屈抱怨道:“可平日家裡也沒肉呀!”
她是巧女難煮無肉之炊哇!
“…”我的親姐,你有必要那麼較真嗎?
你不該跟著我一起拍媽馬屁嗎?
閆筱筱拍了拍她肚子上的小胖手教育道:“無闕,不做飯的不能嫌飯菜難吃,如果嫌棄,那以後就換你來掌廚!”
“我不嫌棄了。”
“那和你姐道個歉。”
祁無闕轉頭就搖晃著親親姐姐的胳膊道:“姐,我錯了,我不該說你燒的菜不好吃。”
祁無雙自然不會和從小疼到大的弟弟計較那麼多:“我原諒你了!”
“謝謝姐,我就知道你最疼我了。”
——
兩盆菜上桌,祁無雙還特地問了一句:“媽,我們不盛些出來送去孝敬阿爺阿奶嗎?”
“你爺奶說不定也吃上肉了,你若不信,你問你弟。”
祁無闕點點頭:“姐,你就放心吧,堂哥也抓了兩隻雞,他怕阿奶事後讓他放了,還把雞脖子直接扭斷了。”
“那他還真虎。”這兩隻雞肯定有一隻會到阿爺阿奶餐桌上。
“阿奶也捨不得揍他。”說不定堂哥哪天想吃雞了,還會如法炮製。
就不知道下次會不會捱揍了。
閆筱筱信守承諾,把兩隻雞小腿和雞大腿都夾到兩孩子碗裡。
祁無雙欲夾還給閆筱筱:“媽,你懷著弟弟妹妹,你自己吃!”
“別讓來讓去的,我吃其他的!
無雙你今天給我多吃點,不然,等你爸回來,他又該說我重男輕女了。”
在農村,沒兒子不僅會被人說三道四,還會被兒子多的排擠