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“同志你好啊,你別緊張,我就簡單問幾個問題。廠裡現在加班多麼?” 加不加班在這時代能大致清楚廠裡的生產狀況,若是效益好的廠,這年頭就沒有不加班的。 這工人有些不放心的瞅了一旁的李廠長一眼。 “這位同志,你不用看我,如實回答就行。” 李廠長這話語和這副作態倒是不像有問題的,顯得非常大方。 沈旭東最開始對李廠長的相貌判斷的內心形象也已經抹去,果然以貌取人不可靠。 “加的,晚上一般都會加兩個小時,週六除非機器檢修,不然一般也會加班。”這位同志如實道。 “那咱們廠一般哪幾個月比較忙?”沈旭東繼續道。 這位同志有些奇怪的看了他一眼道:“就6月中黃桃成熟那月開始,忙三個月左右,過了那段時間,就像現在主要生產汽水,沒有6月份開始那麼忙。” 沈旭東算是清楚了,廠裡的主營其實就是黃桃罐頭,其他都是閒時不讓工人空著罷了,總不能讓工人們 一年就幹三四個月吧。 這黃桃罐頭一年就生產那麼三四個月,然後賣一年,其他的醬油調料品以及汽水估計也就能在縣裡賣賣,撐死貨多了低價賣給市裡頭,效益肯定一般。 不過沈旭東還是有些不理解,這黃桃罐頭按理說這效益應該很好啊,他這幾天還去百貨商店見過縣食品廠賣的黃桃罐頭,價格不低,而且買的人也不少。 那這錢到底都去哪了?難道出廠價太低都給商場掙了不成? 沈旭東想到這兒就想去看下廠裡的具體賬目了,光看生產,好像廠裡目前運轉很健康,他實在想不明白這營收為什麼上不去。 該不會是跟之前機械廠袁廠長一般,都是降價銷售吧,別看銷量不錯,其實根本不掙錢。 “李廠長,我看咱們廠生產挺規範的,也沒有什麼大問題,那這營收這兩年怎麼增長平平啊。” 李廠長是一臉苦笑,口氣無奈道:“廠裡每年的生產專案都是固定的,就是老幾樣的東西,每年就生產那麼些產量,多了也只會積壓庫存,賣不出去,所以利潤每年都差不多,沒有能增長的地方。” 聽他這麼說,沈旭東倒是明白了其中關鍵,就是廠裡陷入停滯了,東西所佔的市場份額每年沒變,所以利潤也就那些。 但是沈旭東可不能就讓廠停滯在這兒,他可還跟江書記有過保證呢。 “李廠長,你們廠的賬目方便我看看麼?包括這種商品的成本,出廠價,以及每年賣的銷售額。最好是從江書記來的那年開始的資料,我拿回去好好研究研究。” 沈旭東最終還是想看看賬目,看看有哪些專案是掙的多的,哪些是掙的少的,是不是有些專案可以砍了,換成其他產品生產試試。 一聽這話,李廠長笑容就有些收斂了,開始為難道:“沈秘書,這廠裡的賬不是那麼方便,要不您讓我跟江書記或者付部長通個電話?沒他們倆首肯,我也不敢把這些資料給你。” 這沈旭東倒是能理解,畢竟是過來指導生產的,看看廠裡經營和發展的,查賬這就有點懷疑李廠長了,不過許多資料他還是需要的。 “你可以跟江書記確認,當然要是實在不樂意,可以給我做份廠裡這幾年各項生產成本和營收資料,最好詳細些。各項的原材料成本也匯總給我一份,我想看看這些專案的具體利潤。” 不過哪怕是沈旭東退了一步,李廠長也不是那麼樂意,最後還是去辦公室給付部長通了電話。 好在付部長倒是知道這事兒,讓李廠長做份具體報告給他,李廠長也答應這資料會在最近匯總了給他。 這麼一遍下來,其實該瞭解的也已經瞭解,沈旭東心裡已經有數了,對於食品廠在心裡也做了幾份預案。 畢竟是是搞食品的,無外乎宣傳營銷,要麼打造品牌,要麼宣傳產地,最後換個包裝搞個噱頭,做幾份禮盒裝的模樣,這幾招放在後世都快用爛的招數,在這年頭可還是非常新穎的。 當然他也在考慮是不是可以引進一些其他水果的加工,畢竟他們縣農業發展還行,各種水果種植也不少,就是不成規模。 好在當初江書記將這黃桃產業倒是抓住了,在大田鎮有幾個村是

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