第61章 收穫木薯 (第2/4頁)
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用來磨成粉喂牲畜的了。”
“還有一種真叫麵包木薯，也叫糯木薯，它是改良的品種，煮熟了就可以吃了。這麵包木薯含的毒素是很低的。只要我們不生食，就不用擔心中毒的。想要吃木薯的時候，把它的外皮剝掉，洗淨放入鍋中煮熟就可以吃了。”
來到木薯地裡，只見一大片高高大大的木薯桿直挺挺站著，就像是保護木薯地計程車兵一樣。九月定睛一看，木薯的葉子已經快要掉完了，留下的那黃色的葉子看起來有點像野木瓜的葉子，樹幹很是苗條，有突出的小包。小荷驚叫叫道:“哦！原來木薯是這樣的呀!”儘管木薯葉子沒見多少了，但看見那麼多“光桿司令”，九月不禁說道：“估計地下有好多木薯？這要挖多少天才可以挖完呀？”小荷笑著說：“放心了，我們只是來體驗一下挖半天木薯而已，不需要挖完這整一片地的木薯的。”
小荷奶奶看見小荷的那麼興奮，介紹說:“小荷，你看，那些筆直的木薯杆下真的就躺著很多橫七豎八的木薯……”
開始挖木薯了，這是九月第一次挖木薯。她好奇問小荷：“小荷，挖木薯和挖番薯一樣嗎？我小時候挖過番薯，但我們挖過木薯哦?你會挖木薯嗎？”
小荷撓了撓耳朵，不好意思說道：“九月，我長那麼大也是第一次來挖木薯。以前，我回奶奶家都是當天來回的，也沒有見過奶奶他們挖過木薯。”
九月說：“要不，我們倆試一下，看能不能拔一下木薯，我在電視上見過其他地方的有人直接把木薯拔起來了。”
說完，九月和小荷就盯上了一棵木薯植株，她們抓住木薯的杆，兩人一起試一下看不能直接拔，一用力，兩人就直接摔了一個大跟斗，手上還拿著拔斷的木薯杆，一屁股坐到地上了。她們倆趕緊站了起來，趕緊拍了一下身上的泥土。
小荷奶奶看了看兩孩子這麼拔木薯，走了過來，耐心地說：“這裡的泥土比較硬，你倆的力氣那麼小，是拔不動那些木薯的 ，還是得用上鋤頭來挖木薯才行。”
“挖木薯和挖紅薯是不一樣的，別小看挖木薯，這可是一個技術活呢！木薯長得又大又長，而且幾條連結在一起，不像挖番薯那麼好挖。如果挖不好，一個好好的木薯有可能就挖成幾段了。”
小荷奶奶接著說道：“挖木薯，不能直接上大鋤頭，為了避免挖上木薯，第一步要拿一把小鋤頭把木薯生長的方向摸清楚，才可以把把泥土慢慢地挖開，根在哪裡，木薯就在哪裡。然後半蹲著挖木薯，挖木薯是也是很累的。”
話剛說完，只見小荷奶奶拿起鋤頭，用力把一棵木薯根部周圍鬆鬆土，鋤了一會兒，泥土裡就露出了灰褐色的東西。小荷驚訝地說：“這就是木薯吧。原來木薯是這種顏色的呢？我一直以為是在家裡吃的那種黃色的呢！”小荷奶奶再用力一拔，噢，木薯就被她拔出來了，看了一下，數了一下，有四五條不大不小的木薯。九月摸了這些剛從泥土裡拔出來的木薯，涼涼的。
小荷奶奶一邊邊挖木薯，一邊說:“這種就是麵包木薯了，是可以吃的。你們看它們的皮是灰褐色，肉是純白色，中間還有長條狀芯。像有些木薯是有毒的，是不能生吃的，一定要經過水浸漂並煮熟了才可以吃的。”
九月和小荷看見奶奶已經挖了兩棵木薯了，她們也迫不及待地要開挖木薯了。她們挑選了一棵看著不是很大的木薯杆，用小鋤頭輕輕地撥開泥土，露出了木薯的根。九月幫忙握著了木薯的杆，小荷拿著小鋤頭把木薯的根的周圍泥土清理著。九月就負責搖一搖木薯的杆，讓木薯的根部鬆動一下，這就容易下鋤頭把木薯挖出來了。
種木薯容易，但木薯非常難挖是真的。經過兩人的努力，終於挖出了一個看起來很大木薯，兩人把木薯挖出來的那一刻，都感到了驚訝，沒想到小小的木薯杆，
