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第32章 深藏不露的安苒同志
劉管事這話說的，就有些讓人為難了。
做得出來是一回事，可若吃麵的人故意刁難，那又是另外一碼事了。
不過安苒對自己的手藝有信心，拍胸脯道：「如果我做的面客人不滿意，我自當向管事和客人道歉，並且負責善後。」
安苒的意思，如果我的面客人不滿意，那我也負責給你搞定，把這尊大神請走，這對管事來說可是一樁划算的買賣。
只是，蕭映齊卻不想配合：「我為什麼要……」
剛出口，話就隱沒在程朔的眼神下，最終，他只得不情不願道：「那說好了，要是不好吃，可別怪我不給面子。」
安苒心裡再度把蕭映齊鄙夷了一番，這個人怕不是個憨憨吧。
應道：「好。」
她轉向管事：「管事，我有一個請求，還請打擾您一會。」
劉管事有些不耐煩，隨口問道：「你有什麼事？」
安苒搓搓手：「是這樣的，如果我煮的面符合這位客人的要求，是否可以讓我在飯店上工？」
見劉管事皺起了眉，安苒連忙道：「當個學徒也可以的。我保證，我的手藝絕對好，您可以讓我多做幾個菜試試。」
現在國營飯店的工作，也都是有指定的，但若收個學徒的話，倒也是可以。
劉管事不想把話說得太滿，便道：「等你做出來了再說吧。」
雖然沒有直接答應，安苒也滿意了，愉快地應了聲，便跟著服務員去了廚房。
唯獨程朔看著安苒離開的方向，若有所思。
廚房裡的師傅見服務員領著一個小姑娘來了，紛紛停下了手裡的活，看著她。
安苒落落大方地打了個招呼，也沒理會他們驚訝或懷疑的目光，直接就動手了。
她先是檢查了廚房的配料，鹽、醋、料酒這些基本上都有，只是大料並不齊全，不過可以用蔥姜水代替。
她先是取出一小塊帶皮的五花肉，汆水後擦乾水份，再在表皮均勻地抹上一層調好的糖漿來代替蜂蜜，放入熱油中炸成金黃，再切成約5厘米長的薄片條，放入碗中，加入蔥段、薑片、花椒、八角等，上蒸籠蒸熟即可。
至於丸子，安苒就把剁成餡的豬肉加入調味料，倒入蔥姜水以掩蓋腥味，順時針快速攪拌至上勁，再用手擠成杏核大的丸子，放入油鍋中復炸撈出。攪拌上勁可讓丸子更有嚼勁，復炸又會讓丸子的表皮保持酥脆。
案板上有揉好的麵團，安苒伸出手戳了戳，又從中扯出一小團，再揉了一會，就成了。
至於麵湯，重新燉已經是來不及了，幸好旁邊有一鍋雞湯，安苒把它盛了出來，作為湯底。
等待的過程中，讓一旁圍觀的人，聞著陣陣誘人的香味，都忍不住嚥了咽口水。
再待安苒把兩碗桃花面端出來，大家紛紛露出了震驚和讚賞的表情。
這手藝和味道，怕是請假的夏師傅，也趕不上。
安苒和服務員各端了一碗麵，放到程朔和蕭映齊的面前，安苒信心滿滿：「好了，請慢用。」
蕭映齊本來以為安苒只是說說，還打算待會兒取笑她來著，只是等到面一端上來，立馬禁了聲。
因為實在太香了！
忙活了一上午，肚子正好也有點餓了，饞蟲被勾起，蕭映齊話不多說，夾起一筷子，先是試探性地嘗了一口，待得吸飽了湯汁的燒肉和細滑柔韌的麵條在口腔中化開，他高興地連眉毛似乎都要飛了起來，然後便是埋頭苦幹吃起面來。
程朔在安苒端出面來的那一刻，就忍不住挑了挑眉。
當他看到蕭映齊吃得那麼香，更是詫異。要知道，蕭映齊這個公子哥，什麼山
