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「這麼多？怎麼沒人跟我講？」餘思雅聽到這個訊息相當震驚。她再次意識到，養殖場必須得擴員了，光他們幾個人根本忙不過來。
胡大姐苦笑了一下：「我們開始都以為是要用來孵小鴨子的。」誰知道剩這麼多，現在又沒劃分權屬責任，也不知道誰該去管這個，就這麼拖下來了。
餘思雅心情不大好，不過在胡大姐面前一點都沒顯露出來，反而說：「胡大姐，你這個事提得很好，以後你就是養殖場飼養員的小組長了，工資提一塊錢。以後再也這種情況，歡迎大家向我反應，養殖場是我們的家，也是共築我們美好生活的依託，只有養殖場好了，我們才能好，希望大家都能明白這個道理。」
胡大姐感覺餘思雅這話若有深意，但她聽得似懂非懂的，最後只能默默地點了點頭。
「去忙吧，這個事，我來解決。」打發了胡大姐，餘思雅去了倉庫，開啟門，看到裡面好幾筐的鴨蛋，粗粗一掃，白的綠的，都是鴨蛋。得虧現在是冬天，鴨蛋能儲存兩個月左右，要是夏天，這些蛋恐怕有些就要壞了。
不過這麼多蛋，怎麼處理呢？這可真是個甜蜜的負擔。
他們養殖場不是供銷社、百貨大樓，不能零售鴨蛋，而且鄉下人也買不起這麼多鴨蛋。可要運到縣裡，找買家麻煩不說，光是運送過去就是相當折騰的一個事。因為馬路都是泥土路，凹凸不平，特別顛簸，鴨蛋路上很容易磕碰壞，而且這麼多鴨蛋坐客車搬上搬下也非常麻煩。要是開公社那輛拖拉機，這來回一趟，油錢就得去掉好一部分，太不划算了。
也不知道供銷社收不收。
餘思雅回到公社找到了供銷社的職工，對方聽明瞭來意，直搖頭：「餘同志，不是我們不想幫忙，實在是咱們供銷社小，就兩個人，半個月才去縣城進一次貨，你這麼多鴨蛋，我們怎麼吃得下，要是一兩百個還行。」
現在也沒考察業績的說法，這麼多鴨蛋太折騰了，收購了他們也沒什麼好處，兩人也不想攬這麼個麻煩事。
看來只能自己想辦法了。
餘思雅琢磨了一下，只能把鴨蛋加工一下了。後世超市裡經常有鹹鴨蛋、皮蛋、鹹蛋黃賣，還有什麼蛋黃酥之類的，都能用到鴨蛋。後者工藝比較複雜，需要材料多，暫時不好搞，那鹹鴨蛋、皮蛋總能做吧，尤其是皮蛋，加工好後能放幾個月，而且裡面凝固了，外面還包著一層石灰、草木灰，也不容易碎，更方便長途運輸。
說幹就幹，她馬上去公社的廣播室廣招人才：「現養鴨場招幾名會包皮蛋的臨時工，一天五毛工資，限熟練工。為防濫竽充數，將在皮蛋包好開啟能吃後才付工錢！有意者明天早上八點到養殖場報導。」
次日早上，不到八點，養殖場門口就來了十幾個應聘的，有男有女，不過以婦女居多。
這麼多人也不知道是真會還是不會，為防有人不會裝會，濫竽充數，為了點工錢來騙他們。
餘思雅拿出本子，寫了一個協議：「我也不知道你們會不會包，但咱們先說好，每個人包的鴨蛋單獨放在一個地方，等過段時間能吃了，我們隨機開兩個嘗嘗，能吃才付工錢。不能吃，不會裝會，白瞎了我們鴨蛋的，不但沒工錢，還要照價賠償包壞的鴨蛋，大家要是沒意見就把這張協議簽了。」
「什麼，包壞了還要咱們賠？這，沒這個道理吧，誰能保證一個都不包壞？」有個男人不滿地抗議。
餘思雅笑眯眯地看著他：「不然呢？不管會不會都隨便來包，包壞了，我們虧了鴨蛋不說，還得付工錢，等賣出去客人吃到壞的皮蛋，還找我們，影響我們養鴨場的聲譽。你說說，這不該賠錢嗎？大家有信心，確實包過皮蛋的留下，不會的還是回去吧，養殖場以後招工的機會多的是，上了黑名單以後全家都沒機會了
