痛罰提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
水紮根發芽。1985年，盤龍七藥酒和盤龍七片透過省級鑑定，由西安製藥廠與柞水合作，於同年建起了西安製藥廠柞水分廠，後改製為陝西盤龍製藥有限公司，現在已發展成為西部地區和陝西省中成藥生產重點企業。公司註冊商標“盤龍”2001年被認定為“陝西省著名商標”。盤龍七片憑著神奇的療效以及輝煌的品質獲得無數的榮譽，於1991年獲國家星火計劃博覽會銀獎；
2002年被評為“國家中藥保護品種”、同年列入“國家基本用藥目錄”；2004年被納入“國家基本醫療保險和工傷保險藥品目錄”。盤龍七片還曾受到包括中華中醫學會骨傷分會和中華中醫學會風溼病分會在內的多家專業學術機構的推薦，柞水的名字隨著盤龍七藥片（藥酒）傳播到海內外。
第五張名片 洋芋餈粑
“萬青九間房，洋芋當主糧，媳婦來看家，洋芋打餈粑。”流傳在柞水民間的這段順口溜不僅見證了當年山裡人生活的貧困，也同樣見證了勤勞的山裡人粗糧細做的生活情趣。
餈粑是生活在秦嶺深山裡的柞水縣紅巖寺、九間房、豐北河人夏秋季節的主食之一，本地人叫此種飯為“調和飯”。據說可以與關中的米麵相媲美。山裡人習慣了他們的洋芋糊湯飯，而一旦來了客人便以“洋芋餈粑”來招待客人，從而餈粑亦成為陝南乃至陝西的一道名貴風味小吃。山裡人將洋芋刮皮洗淨後放於鍋內蒸熟後舀出，放在“餈粑窩”（一種特製的石器），然後用他們特製的一種木棰（也叫餈粑棰）來砸，所以叫做“砸餈粑” 。“砸餈粑”是力氣活，更是技術活，一般由有經驗的男子來砸。沒有“餈粑窩”的，就在村子附近的河邊找尋一塊較大平滑的石頭，將蒸出的洋芋倒於石頭上，用錘子砸，邊砸邊給呈糊狀且黏成團的餈粑撩點水，以便它筋道起來，等洋芋漸漸變成晶亮且又有一定黏度的麵糰時，再放入盆中拿回家用刀切成條狀，再配以酸菜和佐料，吃起來口感軟滑細膩。夏季可以涼吃，冬季可以放進熱湯裡吃。
柞水的洋芋餈粑如今已做客省城甚至大江南北。是不是能夠做為柞水的第五張名片？
第六張名片 秦嶺長隧
秦嶺特長隧道是一個複式概念，包括西康鐵路和西柞高速公路四條平行並排的隧道。北起西安市長安區青岔，南至柞水縣營盤鎮，單條隧道最低長達18．2公里。西康鐵路隧道1995年1月18 日正式開工，1999年9月6日全部貫通，2000年8月18日西康鐵路開通運營。秦嶺終南山特長公路隧道， 2007年1月20日正式通車。加上南水北調引乾濟石工程引水隧道，五洞連珠在柞水縣營盤鎮大山岔一字排開，如此密集型隧道群建設規模居世界第一，被譽為“天下第一長隧”。
秦嶺終南山隧道的通車，使昔日從西安至柞水縣城3小時路程縮短到40分鐘，讓“雪擁秦嶺馬不前”成為歷史。天塹秦嶺變通途，使西安到柞水縣的距離由146公里大大“縮短”至65公里。它的建成對促進西部大開發戰略的實施和陝西省與周邊省市的經濟交流具有十分重要的意義。作為“十五”期間陝西交通三大標誌性工程之一，秦嶺終南山隧道重大工程也是國家規劃的包頭至北海、銀川至武漢兩條公路西部大通道共用的特大型控制性工程，是溝通黃河經濟圈與長江經濟圈的交通樞紐。柞水也因此而進入“關中—天水經濟區”，獲得更大的發展空間。
秦嶺隧道施工先後6次創造高產紀錄、最高月掘進509米，達到了國內外特長隧道施工的新水平，相繼榮獲國家科技進步一等獎、魯班獎、詹天佑獎等3項大獎和全國十大建設科技成就獎。特別是為緩解司乘人員的疲勞感，秦嶺終南山隧道特別設定了人性化的特殊燈光帶。每相距約5公里就就可以看到藍天白雲綠色植物和花卉等人造景觀。
