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和他們搞好關係，如果和他們搞好關係，上面發放的救濟款有你；如果搞不好關係，上面攤派的苦力有你。因此老百姓把上面的官當爺供著，把下面的官當爹養著。鄉約便把嘴紮在老百姓家裡，整日嘴巴吃得油漬漬的。
但儘管如此，不是每家都能請動鄉約上家來吃飯，這還得看人家給不給你面子。一般能請動鄉約上家吃飯的人，基本上在村裡也算得上是有頭有面的人物。不是保甲便是地主，要不然就是大戶人家。一般平常的小百姓，你就是把家小鍋底燒紅炒爆了，人家也不會上門！
小木匠所處的村落是個鬼不生蛋的偏遠地方，離集鎮又遠。一年到頭鄉約從不到村裡下過腳。村民見到最大的官就是保甲。當下小木匠聽說師爺要把這些大人物帶來家中作客，真是受寵若驚，心想家中老墳開始冒煙了。於是趕快辭別師爺回家準備。
小木匠回到家中，把事情向父母訴說，父母慌慌張張亂作一團。第二天，父親天不亮便去趕早集買肉，母親請來左右鄰居幫忙殺雞宰鴨。小木匠出門去找了村上熟悉水性的人下塘去摸魚捉蝦，可是幾個老幾在家門口塘裡摸捉了一整天，所捉的魚蝦放在一起不夠喂貓。但卻抓到了一大盆甲魚，個個如馬蹄般大小，真是標準的馬蹄鱉！小木匠一家人見了，個個臉上抓起了眉心，彷彿是不小心吃著了苦瓜。心想明日請來的都是尊貴客人，怎不能讓這些大人們下鄉來吃王八嗎！
再說小木匠父親挎只籃子天剛亮就趕到了集上。可是集上賣肉的老闆是個大商戶，透過白道黑道欺行罷市，把集鎮賣豬肉的生意全給獨家壟斷了。要想吃豬肉，必須上他家肉案上購買，別處買不著。賣肉老闆獨家經營不愁銷，為了節省，每天只僱請一人在案板上慢條斯理的操作。你急他不急，鄉民們每次買肉都要排上大半天隊才能買到手，雖然滿肚子怨氣，可是迫於賣家在當地的勢力，只好敢怒不敢言。
………【第四十二回 狗眼看人】………
小木匠父親抱著竹籃加入了買肉大軍的行列。真是不湊巧，今日逢八，家家生意開業，前來買肉的戶主排起了長蛇陣。小木匠父親從早上七點鐘排起，一直排到近中午，前面還有一個加強排的人數。早飯沒吃，肚子餓得咕咕叫，直等得心急火燎。可是真要是這樣倒還罷了，前面的賣肉屠夫還在開後門，見著熟人不用排隊，就把肉割給人家。排隊人瞧著，人人肚皮都叫氣炸了。
終於有一人忍不住了，從人群佇列中站出來，提著籃子噌噌朝前面案板走去。當他走到屠夫面前時，高聲叫道：“給我來二斤狗肉。”
屠夫只顧切肉，耳朵沒聽真，頭也不抬說：“去後面排隊。”
這人又叫道“我買狗肉還要排什麼隊！”
屠夫這下耳朵算聽真了，一怔，心想這人是不是眼睛有色盲，還是頭腦有病，明明案板放的、肉架上掛的都是豬肉，他卻跟我叫要買狗肉！是不是半夜起床解大便頭髮暈，一頭撞上煙鍋洞，摸錯了茅房。想到這，便沒好氣的說：“你好好瞧清楚，這兒哪有狗肉賣？”
“既然沒狗肉賣，為什麼有狗頭？”來人不急不慌地說道。
屠夫一聽，心想這人八成是買我摻水的豬肉，吃得太多了，如今腦子裡也進了水，不然不會講出這種不招三，不招四的混脹話。要是說掛羊頭賣狗肉倒還符合邏輯，哪有掛狗頭賣豬肉的，虧得家還認不得呢！於是氣呼呼的罵道：“你這人長眼睛是吃乾飯啊？我這肉架上明明掛的全是豬頭，你看到哪兒有狗頭？”
“這我就奇怪了，沒有狗頭，我怎麼看見了狗眼？”來人依然是不急不燥的說著話。
屠夫被激怒了，把殺豬刀往案板上一慣，瞪著眼厲聲說：“你說哪裡有狗眼？指出來給我看看！”
來人平心靜氣地說：“我說你就是狗眼，不然你怎
