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談及這，陸文嫣又強撐起精神，繼續忙活手裡。見此，莫輕輕便也不再多說什麼。
鹹肉浸泡好，燒鍋開水，先後將豆腐結和春筍焯過水，以去除豆腥和筍澀味。
至於焯過水的鮮五花和鹹肉，則是入鍋加蔥姜蒜，大火煮開再換小火慢燜。待到起鍋前，才添入春筍和豆腐結即可。
「醃篤鮮，最重要的便是這個『篤』字，一定得是小火慢燜，付諸工夫，如此出的肉才鮮嫩。水要沒過肉和筍，燜煮時勿蓋上鍋蓋，若有浮油，撇去即可。記住這幾點，熬出的湯汁才實屬上品，雖看著清淡澄澈，卻不失一個『鮮』。」
陸文嫣聽得認真，口裡熟記，唸叨有詞，莫輕輕見狀笑道：「好記性不如爛筆頭，我去給你拿紙筆，記下便可。」
「我自己去！」歡快將她攔住，陸文嫣笑著打趣道，「怎麼能讓師父如此勞累呢？徒兒去就行。」
莫輕輕一挑眉，倒是聽著美滋滋的。
「那……行吧，櫃檯上有，徒兒快快去。」
兩人相視笑一陣，陸文嫣便歡快去到外堂，拿了紙筆，要再折回，無意間，目光卻被兩道一前一後走出食肆的身影給吸引住。
她驀地愣怔住。
「萱兒……和蘇公子？」
第65章
小火慢煨之下, 湯汁翻騰起一層密集珠泡，晶瑩瑩，透澈亮, 似琥珀，此碎彼現, 連綿不斷，宛若在鍋裡奏響一支春日舞曲, 緩緩淌過耳畔。
溢位的陣陣鮮香，更是痴纏鼻尖, 經久不散。
湯之上品，最是講究「清鮮」二字。看似清澈比溪流，嘗一口，滋味卻極濃醇, 鮮得人睜不開眼。今日這鍋, 便是湯汁澄澈，肉塊紅白分明可現，莫輕輕暗道煮得甚好。
恰聞得身後有腳步聲及近, 她提醒起, 「陸姑娘, 你來得正好，該往裡添春筍和豆腐結了。」
「嗯……哦好！」
陸文嫣趕忙回了神，紙筆暫放一旁, 依她所說將最後的食料都入鍋, 保持小火，繼續慢煨。
可再得空, 拿起紙筆, 半晌間, 卻又不知該從何落下，滿腦子都是方才的情景。莫輕輕見此，只以為是忘了許多，索性接過來親自幫著記下。
望著她認真的模樣，猶豫過，陸文嫣終還是開了口：「掌櫃的，你和萱兒都是我的好友，我希望你們都能開開心心的。」
莫輕輕漫不經心地一笑，「你怎麼還多愁善感起來了？」
「我方才……見萱兒和蘇公子單獨出去了。」
流暢的筆尖倏然一頓，墨水凝成團，在紙上洇開。
但也就這須臾，秀雅的簪花小楷便繼續往下蔓延，姑娘的面色也恢復如常。
「嗯。」
聽她應聲淡淡，陸文嫣不知怎地，竟有些恨鐵不成鋼，追問道：「你就一點也不擔心？」
「擔心什麼？」
「擔心、擔心蘇公子會變心啊。」
寫完，吹乾墨跡，又再看一眼，確定沒什麼紕漏，莫輕輕才將食方遞去，神色自若回：「人心本就無常，我們尚連自己的都不可控，如何去擔心別人的？況且，我與蘇公子本就沒確定什麼，沒資格干涉這些。」
「你這越說，我反倒越為蘇公子不值了……」
在兒女私情上，陸文嫣只覺得眼前姑娘淡定得像個出世仙人般，彷彿早已看破了紅塵，頗是無奈問：「蘇公子不遠千里從臨安趕來，不就是因為喜歡你？你這般不在意，豈非辜負了他的情意？」
「那你覺得我該如何？」
「你該正視自己的心意，給他一個機會。蘇公子有擢秀之才，對你又真心，你難道真的一點都不動心？」
「陸姑娘，我若稱了
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