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鶉蛋,待肉片變白,下入米線、火腿和豆芽等拌勻即可。
為搭配米線,莫輕輕還特地炸了盤脆臊。是拿切成粒的豬頸肉,焯水後再經兩次入鍋爆油,最後用醬油、甜酒釀、蜂蜜和醋等調成的臊子汁一起入鍋,翻炒收汁即可。
「米線搭脆臊,人間極配,你們嘗嘗看。」莫輕輕高興地介紹道。
這是大學時,貴州室友教她的吃法,畢業旅行還應邀去當地嘗過一次,過橋米線湯汁濃鬱,米線爽彈,滿口馥郁,再搭上香酥脆的脆臊,這滋味當真好,此後還常常回憶起。
「米線這樣吃可真香。」
「這脆、脆臊?倒有點像豬油渣,但又比它香比它脆,也甚不錯。」
聽著眾人滿口稱讚,莫輕輕暗自又在點選單上添了一道新品-脆臊米線。
眾人吃得正歡,一道身影閃進院子裡。
蘇彥望了眼桌上香噴噴的吃食,咽著口水,愣須臾,便趕緊低頭抱拳。
「莫姑娘,人抓到了!」
第53章
神色一變, 莫輕輕擱下木箸站起。
「抓到了?當真?」
「千真萬確,正是畫像中人。此時已在公堂受審,應很快, 縣衙也會來人傳喚您。」
蘇彥這話說得斬釘截鐵,莫輕輕想, 那定然不會有錯。
眼見大仇即將得報,心繫之事終要告一段落, 她竟醞出了從未有過的欣喜和激越。不過短短思量一瞬,便拂袖往院外走。
「叔嬸, 你們先吃,我去趟縣衙。」
話是這麼說,可如此大事,誰又能真正安心坐等著。結果, 眾人還是放下碗箸, 一齊去了縣衙。
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