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「是掌櫃的客氣了，我不過是舉手之勞而已。」
陸文嫣也道：「是啊，我還什麼忙也沒幫上。」
左右看了眼，莫輕輕莞爾，各自遞上一把調羹。
「不管是不是客氣，都是為你二人特製的，嘗嘗看，到時記得告訴我怎麼樣。」
說罷，直接忽略了往日的菜式介紹環節，不再管二人，以忙碌為由，轉身又離開。
陸週二人面面相覷，旋即無奈一笑。
掌心大小的花形白瓷碗裡，託著黃澄澄的豆腐似的吃食，調羹輕輕一觸，滑溜溜的，竟還格外有彈性。
「陸姑娘，方才掌櫃的說這道吃食叫做什麼？」
陸文嫣面色微紅，卻還是仔細回憶起，「好像是焦糖甘梅布丁。」
周意暗暗醞釀一遍名字，盯著碗裡道：「焦糖大抵是這一條條黑色的糖衣吧？甘梅是鋪在上面的梅花，那布丁則是這底下像乳酪的吃食？」
「或許吧……」
看著表皮那隨意點綴的朵朵梅花，精緻如此，陸文嫣竟有些捨不得毀壞，最後還是拿調羹輕輕挖了一朵送入口。
甜絲絲的，又十分綿細軟糯，這口感她再熟悉不過。
「原來梅花是甘蕉雕琢的啊。」
周意聞言也嘗過，登時一臉驚訝。
「甘蕉竟能也琢得這般精細又栩栩如生，掌櫃的刀工這樣高超嗎？」
「那是自然。」陸文嫣一臉預料中的姿容，「我在這可嘗過掌櫃的不少手藝，從未對哪樣失望過。若非掌櫃的志在開食肆，我一定得請她回去做我的專廚不可！」
今日相處這麼久，周意還是頭次見這姑娘有別的神情，絲絲遺憾和心痛的臉上又掛起絲絲俏皮，倒是有趣得多。
他挖一勺布丁送入口，笑問：「陸姑娘平日常來此嗎？」
「我可是每日都來的。」
「每日啊，吃得都是不同的吃食？那豈不是食肆的菜式都被你嘗過一遍了？」
「非也非也。」
好似完全忘記了方才的拘束，陸文嫣說得頭頭是道，乃至掰著手指頭給周意一道道數來，「我也是向那位蕭公子學來的，你得跟掌櫃的說要新吃食才行。你看，我吃的好些就都不在點選單上，像是什麼杏仁酪、豆乳糕、酥豆腐、糯米雞……」
望著轉眼又聊得火熱的那二人，關陽陽驚得目瞪口呆。
還是掌櫃的有法子啊！
「小姑娘，這邊再上一盤灌湯包。」
「好嘞！」
第49章
「逢冬至, 數九九。一九二九不出手，三九四九冰上走，五九……」
「去去去。」
關陽陽佯裝怒地揮揮手, 驅趕繞自己轉圈唱順口溜的孩童，另隻手緊緊將酒罈圈在懷, 「這若摔了，可饒不得你們。」
孩童們非但不怕, 反倒樂呵呵大笑，一人攥根糖葫蘆, 像群吃完穀子的小雞，忽兒哄散開。
關陽陽這才得以繼續往前。
只不過沒走兩步，又被迎面飄來的一股熱香絆住腳。聳起鼻子，仔細嗅兩圈, 循香而去, 最後到一家米糕鋪子前停下。
厚重老舊的竹蒸籠，也蓋不住往外四溢的香。
「老闆，紅豆米糕怎麼賣？」
「兩文一塊, 姑娘買兩塊回去吧, 冬至吃著暖和。」
「嗯……」猶豫地捏了捏袖中錢袋, 關陽陽銀牙輕咬，片刻後重重點頭，「好！那就要兩塊。」
「得嘞！」
籠蓋揭開, 熱氣騰起, 像藏了許久的白雲驀然鑽出，還夾著絲絲甜香。不待氣團散薄, 老闆便迅速揀起兩塊新出爐的米糕, 軟綿綿白乎乎, 攏進粗竹麻紙中
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