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她綻開笑，「這個好，那以後就叫你小瑾。」
「小瑾？」
小傻子眨了眨眼，旋即一臉傻氣地咧開嘴角。
壽宴當日，莫輕輕二人早早起身，跟著李月英到了西區王家。入府宅後，便一路由小廝領著去往後廚。
王家世代行商，家境殷實，今日又是老爺子過壽，故而叮囑壽宴必須辦得有派頭。宴社成員細緻分工後，各司其職，一早就忙得腳不沾地。
李月英是負責宴席上的瓜果籌備，奈何這部分不缺人，所以只能將莫輕輕送去廚房幫忙。
甫一踏入後廚，便有股濃鬱的鴨肉香拂鼻尖而過。嗅了嗅，再仔細辨，鴨肉中還混著淡淡的糯米香。若她沒猜錯，這大抵是江米釀鴨子的味道吧。
將事先浸泡了一夜的江米煮熟，從清水蒸透去骨的鴨子脊背塞入，佐以鹽姜蔥醬等調味，再入鍋蒸爛。最後，瀝去蒸煮過程中漬出的湯汁，改而淋上熬好的清雞湯，加些筍片或是菌子，撒上巢菜繼續燒。
經過幾番燒蒸，江米完全吸收了鴨肉中油膩，使鴨肉更加鮮美，而吸了油的江米，味道也因此更加糯滑細膩，倒是有種相輔相成的意味。
是道好菜。
「輕輕？」
一聲輕喊將她的思緒打斷。
李月英朝她招手，「別發愣了，快來見過你張嬸。」
廚房主事的是個叫張桂的婦人，瞧著與李月英一般大。莫輕輕走近，忙含笑福身，甜甜喚了聲「嬸嬸」。
張桂打量她一眼，堆起滿臉笑。
「誒好，叫輕輕是吧？瞧著就極乖巧。」
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