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事情節離奇、引人入勝，並配有生動的圖畫，是一本老少皆宜的童話讀物。
小查理生長的一個小鎮裡有一個全世界最大的巧克力工廠，工廠由一個偉大的巧克力發明家、製造商威利。旺卡所擁有。工廠非常神秘，大門緊鎖，全鎮子的人從來沒有看見有人從大門進去或出來過。有一天，威利。旺卡先生髮出告示，將有五位幸運的孩子獲得參觀巧克力工廠的特權，同時還能得到足夠吃一輩子的巧克力糖和其他糖果。全世界購買旺卡巧克力的孩子都有機會。前提是藏在包裝紙裡的五張金券，誰獲得金券誰就是幸運兒。
偶然的機會，查理得到了一張金券。參觀工廠的過程是一次奇特的經歷。每個參觀者都感到了無限著迷、狂喜、好奇、驚訝和迷惑不解。即使做最荒誕的夢也想象不出這樣的事情。飛瀑而下的巧克力瀑布，流漫著棕色糖漿的河，大片大片的口香糖草地，還有牛奶糖堆成的山。工廠裡的工人全是來自蠻荒叢林的酷愛巧克力的矮人國的小矮人。巨大的誘惑使得其他四個孩子失去了自制。他們或掉進了巧克力河、或變成了糖果、或被送進了垃圾爐、或鑽進了電視變成了訊號微粒，這一切小查理均不為所動。最不可思議的意外留到了最後。
原著出版於1964年，深受兒童和成年人的喜愛，在過去40年的時間裡，銷量已經高達1300萬冊。被譯成32種語言。1971年的電影《歡樂糖果屋》就是根據該書改編而成。
羅爾德。達爾
羅爾德。達爾生於英國，父母是挪威人。早年他曾在殼牌石油的分支機構任職。第二次世界大戰期間，他在英國皇家空軍部隊服役。羅爾德。達爾是20世紀最重要的兒童文學家之一。也是成人文學創作領域的重量級作家，此外他還寫過一些電影劇本，如007系列的《雷霆谷》等。他的作品中多有怪誕情節和鬧劇風格，故事構思奇特、想象力豐富，從一開始就力圖打破現實和幻想之間的常規對位。更重要的是，他的作品反映了每個人兒時對成人世界的不解與困惑，可以說是真正站在兒童的角度來講述故事。羅爾德。達爾從未進行說教。也沒有低估兒童的智商。而是鼓勵他們去思考。去克服恐懼。只要你手捧羅爾德。達爾的作品，就立即會被其幽默、機智的文字所吸引。在1952年和1954年，羅爾德。達爾曾兩度摘得愛倫坡文學獎，之後更奪得英國文學的最高獎懷特布萊德獎。除了《查理和巧克力工廠》，他的代表作還有《瑪蒂爾達》、《女巫》和《飛天巨桃歷險記》等，都曾被改編成電影。2008年，由韋斯。安德森改編和執導的《了不起的狐狸先生》也現身大銀幕。
巧克力是兒童也是成人的心頭好。巧克力（英語：，粵港澳譯為“朱古力”）來自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意為苦水的意思，是以虎王做為主料的一種混合型食品，其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命a以及可可鹼，因而具有高能值。巧可力對多種動物有毒，但對人類來說，可可鹼是一種健康的反鎮靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。可可含有苯乙胺，坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。主原料是可可豆（像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果），它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒 ；，當時是崇拜巧克力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料新增在飲料中，打起水花，並每天喝50cc，是屬於宮廷成員的飲料，它的學名a有“大神”之意，被視為貴重的強心、利尿的藥劑，它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。巧克力由可可豆加工而成，主要有效成分是高脂肪的可可脂與低脂肪的可可塊。可可塊主要存在於可可鹼中。
巧克力是以可可漿
