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跟竄味有本質區別,入味就是把一種食材的味道帶入另一種食材中,並且覆蓋原來的味道,但不影響食物本身,但是這種做法極其考驗廚師功底,稍有差池就會謬以千里,做成四不像,那就成了竄味,竄味最影響口感,所以要想做到入味而不變成竄味,需要對食材充分理解才能做到。
“太深奧了吧!”
聶錦程這說了等於沒說啊!
“看樣子聶兄弟比采薇還懂行啊!”向三哥說。
“我不過就是打下手的小廝,真早想學到本事,就多跟在采薇姑娘身邊,看得多自然就會了。”
採蘭在一旁偷笑,聶公子此舉往二姐臉上貼金,心裡看來還是有二姐的,可能是不善表露感情,不知如何開口,他過兩天就會去邊塞,到時候等他回來,自己歸想辦法爸這層窗戶紙捅破。
“應小姐!!!”
金大廚興匆匆走來,將采薇從夢中驚醒,這是專程來拜謝,虧得聶公子大人有大量,沒有讓他顏面掃地,給了他臺階下,這不,帶著徒弟們專程來送上薄禮。
“應小姐你大人有大量,不跟我一般計較,若你不嫌棄,從今往後我就尊稱你為大哥。”
“您嚴重了,金大廚你也算長輩,小女子何德何能,在您面前自稱大哥呀!”
金大廚如是說,剛才他跟周老太爺見面,這次他鬥廚失敗,但是聶公子給他留了幾分薄面,不至於讓他聲名狼藉,單這份恩情他就不知如何報答,這種宅心仁厚完全配得上大哥稱謂。
“別再爭了,私下叫大哥也沒什麼不可以,不過在眾人面前還是稱呼您為前輩,畢竟我們這些後生晚輩今後還要麻煩金大廚多多關照。”
金大廚跟采薇寒暄一陣,樂呵呵走了,聶公子竟然收服望梅閣的大廚,還讓他做了小弟,這男友力簡直爆棚,若是以後真能進軍廚藝界,聶公子就是當仁不讓第一功臣。
採蘭很會審時度勢,眼下週員外家的滿月酒宴結束,聶公子就要離開,什麼時候回來還是一個未知數,二姐現在還有很多話要說,她立即把向三哥跟三嫂叫出去,讓二姐跟聶公子獨處。
果然採蘭一離開,采薇面部表情就發生變化,或許明天以後,就是聶公子離開之時,她有太多思念,也有很多話想說,但是腦海裡組織的語言不知道什麼時候沒有蹤影,思緒也開始打結。
“這個給你!”
一直沒有交給采薇的香囊,現在終於給到她手裡,香囊預示著他們要分開,采薇突然覺得香囊壓在手裡如千金重擔,如果把它扔掉可以讓心儀之人留下來,她會毫不猶豫把它扔進火盆裡,即便這是所有大廚都夢寐以求的菜譜。
“我去邊塞有要事,我答應過採蘭小妹,就算要離開,也要幫你贏得廚尊名號後再走!”
聶公子要去邊塞,采薇更加感動,她一直以為是甦醒提到只有邊塞才有可能找到黃葵蕬,他一定是捨身犯險去尋找黃葵蕬,替她治好失味症。一路走來,聶公子都在用實際行動為她保駕護航,努力讓她名聲大噪。
采薇是一個不太懂得表達之人,不像小妹那樣有勇氣說出來,很多時候都把想法憋在心裡,只要對方不提及,她可能永遠都會觀望,即便內心再愛慕也只會默默守護。
“我有點累了,可以借你肩膀靠一下嗎?”
聶錦程張開臂膀,采薇緩緩走近他身邊,將頭埋進他溫暖的懷抱,縱使這一刻很短暫,她都會永生銘記。
“這些銀子你拿著,去邊塞路途遙遠,盤纏要多帶著,若不夠,我再去小妹那裡取一些來。”
“不用,我自己可以想辦法。”
“拿著吧!”采薇強行把銀子塞到聶公子手裡。轉身出門,氣氛有些悲涼,她想一個人出去透透氣。
“我去跟周老太爺