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但他今日突然就想來看看,那個傳說中廚藝很好、經常開小灶的江廷,和他昨日見到的那個實際上能淡然從驚馬背上滾下、表面上卻只會抱著馬脖子裝死的江廷有什麼不同。

“黃燜雞,糖醋魚……”

他摸摸下巴,喃喃自語著。

跟在他身後的親兵們絕對不會想到,一副生人勿近模樣的指揮使大人內心裡想的是:這兩個菜好吃麼?

下午的時候,江婷就正式上任了。

如今她和秦玦的事兒已經傳遍大營裡,大部分將士還是很感謝他倆的,若不是他們及時攔住了下藥的人,很多人現在已經被毒死了。

是以她的晉升並沒有什麼人說三道四。

但江婷對於改良麥飯一事兒感覺有點棘手。

這麥粉是以小麥為原料不假,但想要得到麵粉就很難了。

軍營裡沒有石磨,麥子是靠火頭軍用舂缽舂碎的,麥粉和麥麩(麥子皮)交雜,很剌喉嚨,做出來的餅子是黃黃的,蒸出來則像窩窩頭一樣,還死硬死硬的,冷了丟出去能砸死人。

是以江婷有幾個打算。

第一便是把麥粉和麥麩分離,改進麥粉做成餅的口感,麥麩則可以做成粥。

第二便是想辦法弄來石磨,可以提升磨面速度,也可以得到更細的麥粉。

第三就是發麵,使得做出來的餅更鬆軟不噎人。

“真是,每一步都不簡單呢……”江婷扶著額頭有點憂愁地站在一堆舂缽前。

火頭軍們已經開始舂小麥了,周圍一片呯呯嘣嘣的聲音。

江婷也知道,這事兒急不得,所以她準備今晚教火頭軍們第一步,也是很關鍵的一步——和麵。

“你們都注意看我。”

江婷站在一堆火頭軍中間,一手放進盆子裡,一手端著水瓢。

“看我的手,不是看我的臉!”

火頭軍們連忙垂下目光。

“不要一次把水都倒進去了,一邊慢慢倒,一邊攪拌,慢慢加,一定要攪拌到沒有乾粉。”

之前麥飯要麼是水不夠,要麼是沒有完全攪拌均勻,使得熟了的餅子中間還有乾粉在,而水不夠的話,也是造成餅子噎人的重要原因。

只見江婷開始和麵,纖長的雙手靈活地按揉,翻轉,拍打,時不時加一點點水進去。

火頭軍們目不轉睛地看著。

而原本亂七八糟的麥粉們,也逐漸開始變得不一樣起來。

【??作者有話說】

男主:所以終於輪到我上桌吃飯了嗎?

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