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四合院。
隨著氣溫降低,賈東陽起床越來越難。
比如今天他明明醒了,但還是選擇賴在被窩裡。
“媳婦,晚上讓咱爸過來吃飯,我白天在家做魚。”
“算了吧,玩具廠離咱家這多遠,上班累一天了折騰什麼。
再說他感冒了,在宿舍休息呢!啊,張嘴。”
秦京茹把一個剝了殼的雞蛋塞到賈東陽嘴裡。自家男人太懶了,自己要不盯著,他就不吃早飯。
賈東陽大口嚼了起來,“有點噎,什麼時候的事?嚴重不?”
秦京茹倒了一杯溫水放在他手裡,滿不在乎的說了一句,“前天的事,不嚴重。”
想了一下埋怨道,“都是他自找的,誰讓他天剛亮就出來等車,被風吹了一個多小時,不感冒才怪呢!”
“咳咳!那讓他多休息,下次再請他來。”
賈東陽一時語塞,老丈人挺有才的啊!現在早上也就十度左右,竟然傻傻的等了一個多小時。
還有你這個漏風小棉襖也不知道心疼老爹,老丈人都生病了也不和自己說。
不過這樣更好,凡事都有一個度,賈東陽最討厭那種無限制貼補孃家的人。
“哥,我去上班了。”
“好。”
賈東陽裹了裹棉被,重新躺下開始思考人生的終極奧義。
……
“喪良心,該起床了,你媳婦讓我喊你吃午飯,喪良心……”
二大媽在賈家窗外叫喊著。
“是二大媽吧,我馬上就起來。”
賈東陽盤坐在鋪上又眯了20分鐘才清醒過來,一看時間竟然快十一點了。
早飯果然不能多吃,正常十點左右餓醒了,哪用得著別人叫。
簡單洗漱過後,他到廚房把鍋蓋掀開,裡面放著倆白麵和一盤小菜。
這是秦京茹早起做的,她覺得總吃外面的不好,主要原因是心疼錢。
賈東陽吃過午飯才想起來今天的安排——做糟魚。
他慢悠悠的走到院子裡,看著前兩天晾曬的鯽魚已經曬乾,賈東陽很是滿意。
前世他最愛吃這個,可覺得做法繁瑣才一直懶得做。
賈東陽悄悄拿出一小罐蜂蜜,均勻的塗抹在鯽魚乾上,這樣炸出來的鯽魚有一種焦糖色,而且色香誘人,讓人食慾大增。
“喪良心,你做什麼呢?”
二大媽閒來無事,湊過來看熱鬧。
“嘶,你手裡拿的是蜂蜜?”
賈東陽不以為然,“是啊,抹上一層好吃。”
“額……”
二大媽不知道說什麼好了,知道他敗家沒想到這麼糟踏東西,吃個魚還這麼講究。
“二大媽,別看熱鬧啊,把爐子點上啊,馬上就下鍋炸了!”
賈東陽笑了,正愁沒有打下手的,誰讓你上趕著看熱鬧。
二大媽不情願的點好爐子,看著賈東陽往油鍋裡倒油,她心疼的手都直哆嗦,後來乾脆閉上眼睛不看。
等到七成油溫,倒入鯽魚,油炸聲瞬間奏響了起來,隨後傳出了誘人的香味。
炸至金黃色把魚撈出,在鍋底擺上一層配好的底料和蔥姜,炒出香味後加水熬湯汁。
緊接著把魚擺鍋,魚頭朝外,魚尾朝內。
最後澆上湯汁,用盤子蓋住,靜靜等候5小時就好了。
賈東陽這邊享受著做美食的樂趣,可整個院子的人都被他逼瘋了。
糟魚的香味早已就傳遍了院子,大人小孩都跑過來看。
“大侄子,沒想到你這麼會做菜啊!”
賈張氏又恬不知恥的過來攀親戚。