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放大的木盆裡，加上蒜瓣，剁碎了加上大量食鹽，放上幾天就是香辣可口的剁椒了，放常溫下都可以儲存一年。
豆角因為都沒有打農藥，所以多多少少的都會有些蟲眼，摘回家了還要一根根的擇乾淨，之後洗淨焯水了曬乾，做成幹豆角，或者就直接洗淨了晾乾丟進酸菜罈子裡做成酸豆角。
茄子就好處理多了，洗淨切片就成了，曬乾做成幹茄子片，留到冬天的時候炒香腸臘肉又是一道好菜。
不過是半個月時間，家裡的幹豆角就存了不少，之後半年時間的幹豆角炒臘肉，幹豆角燉排骨都不會缺了，他們就沒在把每天收回來的都曬乾了，而是留了一部分出來放下空間裡存著，冬天的時候也能吃上幾頓新鮮的蔬菜。
有天陸百銘還給他們送來了一把刀豆，葉元榮想了想，花了點心思，把刀豆剝了裡面的硬殼，跟焯水的豆角茄子一起放在太陽底下暴曬，因為各種蔬菜所含的水分不同，等其它的都曬乾的時候，茄子剛好是將幹未乾，已經出油的狀態，再把所以的材料一起拌上食鹽、剁椒、豆鼓，碼進罈子裡，最後用水封好壇沿，放在陰涼通風的地方，過上一個月，就是壇特色罈子菜。
這不僅是周衍，就連陸百川跟陸建國都很多年沒吃過這種罈子菜了，因為除了食材處理起來頗為費事之外，還跟當地的氣候有關係，同樣的做法，葉元榮在s市做出來的就是沒有在老家做的好吃，而且做這個菜也是要看季節的，因此他們家也很多年沒吃過這種菜了。
看他們一家子忙得熱火朝天的，村裡來他們家串門的人也都想到自己家沒幹完的活，更何況陸家一家子雖然不趕人，但也以忙碌為理由，把想要來套近乎的人都不冷不熱的涼著，時間久了，大家也都沒意思了，陸陸續續的也都不再來了。
陸家一家子本來想要的就是這種結果，見目的達到，自然是樂見其成。
這天見天氣大好，也有兩三天沒人來他們家串門了，今天這麼好的天氣，估計大家都有活計好忙，於是他們就定在今天進空間收稻子。
為以防萬一，還是像以往一樣，留葉元榮在外面，他們三個男人進去收拾。
一大早，三人就進空間割穀子，因為空間裡的稻子長勢奇好，所以割起來也相對的累人些，只不過是一兩株，就感覺沉甸甸的，手腕有點捏不住了。
所以一早上下來，三人也不過割了不到半畝地，但是割下來的稻子卻把地上堆放得滿滿當當，連下腳的地都不好找。
想著之後還有脫粒曬穀子這一系列都不輕鬆的活，三人就先出去吃早飯了，後面就能脫多少粒再割多少。
因為要乾重活，葉元榮早上就沒做那些帶湯湯水水的早餐，直接煮了一大鍋米飯，還特意炒了幾道大家都愛吃的下飯菜，結果三人因為又熱又累，都不怎麼吃得下。
周衍看陸百川出來後，就只是不停的灌冷水，飯在旁邊卻沒怎麼動幾口，不由得有點心疼，問道：&ldo;怎麼不多吃點？&rdo;
因為做飯的是自己親媽，家裡一直也沒什麼不能說的，陸百川就直接道：&ldo;感覺早上吃飯太硬了，吃不下。&rdo;
周衍聞言道：&ldo;那要不，我去給你煮點別的？&rdo;
陸百川還沒接話，旁邊葉元容就立刻攔著說：&ldo;你別慣著他，都是忙了一早上了，大家都能吃，他怎麼就不能吃了，等餓了就知道吃了。&rdo;
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