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三班長郭化文趕緊上前一把拉住他，低聲勸道：&ldo;饅頭做的不好有領導在，你去做什麼？
看李振這麼一鬧，跟著就有老兵表示不滿，大家都不吃飯，想看領導怎麼處理這事。
油大力本來已經在連部桌上坐下了，他一看有人竟敢當著他的面這麼放肆，頓時勃然大怒，猛地一拍桌子從座位上站了起來，對著大家吼道：&ldo;吃軍用饅頭怎麼了？當兵的人就要吃軍用饅頭！&rdo;
大家一看指導員發火了，都乘乘地坐下了，但火氣並沒有消除，飯堂裡的氣氛還是很緊張。
連長張凱這時站起來對大家說：&ldo;其實炊事班的同志也很辛苦，他們起床比你們還要早，但是由於天氣冷，面不愛發，做成了軍用饅頭，請大家多理解，大家先吃飯吧，回頭要求他們改善伙食質量。&rdo;
這時，飲事班長吳晨江卻一個人進來了。吳晨江已經是第六年的老兵了，是工兵營唯一的二級廚師，地爆連所有的老兵在他面前都只能是新兵蛋子。他剛才在炊事班聽到了大家對今天的饅頭有意見，就主動過來給大家解釋。
結果，吳晨江一進飯堂，下面就有人小聲嘀咕：&ldo;難道吳班長也不想幹了！&rdo;
但馬上就有人為吳晨江鳴不平：&ldo;吳班長都第六年兵了，人家能做給我們吃就不錯了！&rdo;
&ldo;炊事班長也不能什麼都親自幹啊！&rdo;
副連長常華山也站起來對大家說：&ldo;今天饅頭沒有做好，讓飲事班長吳晨江同志給大家解釋一下怎麼回事。&rdo;
吳晨江不慌不忙地說：&ldo;今天的饅頭沒有發好，我代表炊事班全體同志請大家原諒，對不起大家了！我們原來做饅頭都是用鹼發麵，那樣既方便又容易發，但是，我在書上看過，經常吃鹼做的饅頭對身體不好，所以，今年以來，我們連就很少用鹼做饅頭，都是用上次留下的面頭髮面，但現在天氣變冷了，面不容易好發，我們就每天晚上把和好的面放在溫水鍋裡，第二天早晨如果還發不好才用鹼，這樣就不容易掌握鹼的多少。昨天就是因為天氣太冷了，面沒有發，今天早晨用的鹼沒有掌握好多少，讓大家吃這種黃饅頭，實在是對不起大家，尤其是對不起我們的老兵同志，我們飲事班以後一定注意，爭取讓大家吃的好一點。&rdo;
吳晨江這樣一說，倒讓許多老兵感到不好意思了，在這些老兵裡面有許多是吳班長帶過的新兵，平常大家都比較尊重吳班長，把他當作大哥哥看待，現在看到吳班長這種誠懇的態度，倒讓大家有點汗顏。本來都是要走的人了，人家還這麼敬業，實在是太不容易了。於是就有人小聲說：&ldo;這個時候吳班長能給我們做飯吃就已經不錯了，我們就不要再挑三揀四了。&rdo;於是，大家都不再說話，紛紛坐下來吃飯。
這時，張凱又說：&ldo;飲事班工作也很辛苦，吳晨江同志也是快要復員的老同志了，能夠保持這種工作姿態已經很不容易了，如果飲事班在工作中出現什麼不如意的地方也請大家多理解。同時，我也希望大家對後勤工作多提寶貴意見，讓我們共同把連隊的伙食搞好。&rdo;
張凱的話剛一說完，就贏得了大家的一陣掌聲。
油大力這時不失時機地站起來說：&ldo;大家趕快吃飯吧，今天是週末，晚上各班副班長到副連長宿舍去開會，訂上食譜，大家想吃什麼就訂什麼，訂什麼就做什麼，保證讓大家在復員前吃好。&rdo;
油大力的話贏得大家的熱烈掌聲，有人甚至喊了一聲&ldo;指導員萬歲&rdo;。油大力笑了，他臉上不自覺地現出了得意地神色，那樣子好像是一位打了勝仗的將軍。他知道老兵們認為自己快要
