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她想先買一盆回去,大伯孃死活不願意收錢,白母拍拍她悄聲道,「不給就不給吧,回頭你送點好吃的過來就行,你伯母是個心熱的,小時候也疼你,你要非這麼見外她可得生氣了。」
粟梅前世沒啥親戚,能用錢解決的事從來不欠人情,如今若還用前世那套來面對原主的親戚們,的確是有些不合適,便笑著跟大伯孃道了謝,端了盆走了。
被白老四瞧見了又回家去扯了白老太太,在白老大門前好一頓嚷嚷,說什麼有好東西給個嫁出去的賠錢貨也不願意給親娘親弟弟啦之類的,氣的大伯孃一盆潲水潑了出來,關上門不理會他們。
轉了一圈回家,顧景早就把十斤辣椒都處理好了,正拿了她的一顆澡豆,在水井邊細細搓著手,見她回來忙過來接她懷裡的盆。
「我能搬動。」粟梅繞過他把醬盆放下,拉過他的手仔細瞧了瞧,「辣不辣?下次我縫個手套給你戴。」
「我皮糙肉厚的不礙事。」話雖這樣說,手卻沒抽出來任她檢查,「錦安沒回來?」
「嗯娘一個人在家我不放心,讓他在那陪著,正好待會要燒油怕燙著他。」粟梅回他,抱著他的手看了一圈,並沒有發現辣到紅腫什麼的,便道,「你先歇歇,我去園子裡摘點菜。」
火鍋底料熬製起來有些麻煩,昨天練出來的牛油也不多,已經凝固了,她估摸不準便拿了個小巧的稱過來,先取了二十斤放在熱鍋裡燒化,把切好的蔥段和香菜放進去炸出香味之後再撈出來。
鍋裡熱油噼裡啪啦響著,她嫩白的小手拿著漏勺攪來拌去,顧景在一旁看得暗暗心驚,上前道,「娘子說如何做,我來就行。」
她這小身板的確有些勉強,粟梅也不矯情,退到一邊把揣好的幹辣椒端過來,「相公你把辣椒倒進去,得不停翻炒,我說停再停,還有花椒也倒進去。」
「好。」他應下,手上動作也利落,粟梅瞧著滿意的很,要是他能每天都在家多好。
方才她拿勺子嘗了下大伯孃曬的豆瓣醬,味辣香醇、瓣子酥脆,雖比不得前世做火鍋底料專用的郫縣豆瓣醬,但口感也不錯,便挖了點放進鍋裡,還有處理好的十幾種香料都放進去繼續翻炒。
顧景先前一直在弄這些東西,眼下不由的被辣椒和香料的味道沖的有點發暈,粟梅瞧著鍋裡的料顏色變深,又加了些米酒汁和冰糖進去,去腥提鮮。
「繼續炒一會,等裡頭水分沒了就行。」她拍拍手,蹲到灶臺前把火改小了些。
「嗯。」顧景手上動作沒停,不經意問了句,「火鍋的做法我們都聞所未聞,娘子是如何想到的?還有這底料的配方」
腦袋瓜子嗡的一聲響,粟梅腦海有片刻的空白,低著頭呆滯的想,昨天他還說她像變了個人,今天又問這個,莫不是自己得意忘形,不小心漏了餡兒了?
又聽他繼續說,「做起來如此複雜你都能研究出來,看來娘子在廚藝方面真是天賦異稟,為夫娶了你真是有口福啊,嘖,說是三生有幸也不為過。」
咳好吧。她快速穩住心神,抬頭笑道,「也謝謝相公願意幫我,不然一個人還不知道能不能做的下來。」
她這樣跟他道謝倒也是真心的,畢竟大部分活都是他幹的,不成想這人竟順著杆子邀起功來,低沉聲音忽的在耳邊響起,「不知娘子打算怎麼謝?」
「就、就是鴛鴦鍋唄。」
「哦。我還以為是鴛鴦浴。」高大的身子很快回到鍋灶邊,拿起鍋鏟攪拌起來。
粟梅:?!臭流氓!
作者有話說:
明天雙更
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