第13部分 (第3/5頁)
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堆，俯身叼出一隻精美的用粗糙羊皮紙密密封起來的大陶製罐子，擱到了肖起的腳邊：‘喏，就是這個了，肖起是要煮糖水給我喝麼？’
肖起溫柔的在小黑鼻頭邊上親了親，笑到：“小黑想喝糖水？那也行啊，等我上池子裡把魚都撈出來，烤上了，就給你煮哦~”
新一批的橄欖枝枝就要到了，親們要加油保護狗狗不被爆啊~~~如果狗狗果然沒有被爆的話，就雙更三天答謝各位親了，，，so，有枝枝的給狗狗留著了啦~~~麼麼因為有了全自動的水車，水池和水渠內的活水都還是一如既往的清澈。肖起隨意挑了一個編織空隙較大的籮筐蹲到水池邊就開始撈起了魚來，水池並不算太大，再加之肖起先前放養的魚還挺多的，幾乎是一撈一個準，算了算打從今天開始又多增加的兩張嘴，兩尺來長的大魚肖起直撈了五條才停手，然後一併丟在籮筐裡，換到水池排水口那頭開始殺魚剮鱗忙活了起來。
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剖好的魚用鋒利的快刀貼著魚骨兩肋左右將魚肉片下來，然後隨意的斜拉上幾刀；鹽塊下頭拿竹筒片接了使匕首刮出一堆粉末的鹽粒來，混上花椒粒薑末以及切成小段曬乾的辣椒，最後再加上適量甜醴將魚肉用一隻方形的青銅小盆醃上，等待魚肉去腥入味。
剩下的魚頭和魚排當然也不能浪費了，肖起利落的將魚頭都從中一刀剁成兩半，魚排也切成寸長的小節；從行李堆中翻出一口從祭廟順來的黃銅鍋來，在水池上方的管道下用清水洗淨，架上了土灶，然後是熟練的添柴生火，待到銅鍋內的水汽完全蒸發，用銅勺舀進一勺也不知道到底是豬還是別的什麼動物的肉油，等著肉油從白色的凝固狀完全化為橙黃｜色的熱油，撒上幾粒花椒；魚頭和魚排下鍋微煎，等到漸漸有些魚酥的香氣了，肖起用大竹筒接來泉水，一股腦的都倒進黃銅鍋裡，將鍋蓋再蓋上，魚湯也算成了。
最後，肖起再把芋頭削皮洗淨放進竹筒排在土灶外圍，魚肉分切成小塊兒，用帶回來一大把黃銅長籤子串起來，切下一小塊蜂巢蜜抹了烤上；這頓遲來的午餐就算是拾掇完畢了。
用油脂烤出來的食物與蜂蜜烤制的食物，還是有很大差異的，固體狀的蜂巢蜜在火焰的烤灼之下，慢慢的融化開來，肖起小心的用一柄小竹勺將融化後的蜜汁均勻的塗抹在魚肉的表層，不多一會兒蜂蜜就被烤成了一層帶著焦糖甜香的量紅色……
“咕……咕……”專注於手中料理的肖起被連串猛吞唾沫的聲音打擾，反射性的回頭就要去看小黑。
卻見小黑極為不滿的瞪向另外一頭，原來是砍好了一批竹子剛剛拖回來的那一男一女兩名奴隸聞見香味了，估計也餓得不輕，看著灶頭這邊直流口水。
“嗚嗷……”小黑低咆一聲，猛的跳進兩人與肖起之間，將整個土灶和肖起都遮了個嚴實，這都是我的，肖起做給我吃的，你們要吃，自己弄去！惡狠狠的樣子唬得兩人登時就腿軟跪倒在地。
肖起好笑的‘啪’一巴掌拍上小黑的後頸：“行了，你又何必這麼嚇唬人？魚湯熬好了，我先給你盛一碗出來晾著啊，這回我做的挺多的，你吃完要是有剩下的，總得讓他們填填肚子吧？要不然，都餓死了，怎麼幫家裡做活啊？”
小黑哼哼了幾聲，轉眼對上肖起：‘你怎麼知道我就吃不完了？再說，這頓吃不完，晚上不也還能吃嘛？’
肖起取過一隻淺口陶瓷盤子，把烤得表皮酥脆金黃的魚肉堆在盤子裡遞到小黑跟前：“晚上還吃這個你就不覺得膩味麼，我記得我們還帶了挺多鹿肉和牛羊肉回來，晚上再給你做別的不好麼？”
別的……？小黑考慮了一下：‘比這個還好吃？’
肖起點頭：“比這個好吃。”
‘也比青米粑和烤竹筍還有湯鍋都好吃？’
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