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酥餅就要注意一下溫度,霜紅手快不一會就一張,就在烙了二十來張的時候,欣寶顛顛跑到前頭跟趙母說可以開門了 這下可高興壞錦嵐和春生了,這倆一直被堵在門口問七問八的,早已經說的口乾舌燥,這一開門香氣四溢,春生又在門口處展現自己刀工神蹟,時不時給大家分一下面湯,就當暖暖身子了 錦嵐、趙母忙前忙後的點單,基本早餐都是現成的,點完直接就能端過來了 包子鹹香流有汁水,一口一個美味多汁,小米粥濃稠養胃,餡餅酥餅更是一絕,但最讓大家流連忘返的就是小東家自己做的鹹菜 回家後也不是沒試著做過,不過不是太鹹了就是太淡了,要不就是醋放多了糖放少了的,總之就是差點味道 “趙嫂子,你幫我問問小東家,這鹹菜是咋做的這麼好吃的唄” 趙母一邊擦桌子一邊笑著“我還真問過我家欣寶,她說就是放些調料,最主要的就是罈子無水無油,醃上個二十來天就入味了” 這說了和沒說一樣,食客撇撇嘴,這就是不想告訴了唄 “娘,算賬” “哎,來了” 一上午過去了,今天的生意對比昨天還是一樣的好,就是有些食客嫌棄菜式太少了 “娘,要不我們再僱兩個人吧?” 趙母也考慮過這個問題,只是再僱人就又要有些花費不說,這人住哪啊? “那就再僱兩個男的,就住在店裡唄,讓春生和我回去住” “看看吧,等這兩日過去看看是不是人還依舊多,要是還這樣就再僱兩個” 那也行,就這樣幾個人就堅持著,趙家食肆的生意一日比一日好,尤其是在欣寶偶然從漁民那裡買來了螃蟹和蝦做出一桌海鮮宴達到巔峰 這樣顯眼的生意自然惹得周圍同型別的食肆嫉妒,不過很快趙家食肆就把一些家常小菜通通取消,留下幾樣特色和價格比較偏貴的菜式,也算給了他人一條活路 不過娉婷流芳的日子就不算好過了,店裡的食客一日比一日少,就有很多談事的官人、縣丞都很少再過來 “這就是你們做的菜?”徐娉婷扔下的筷子幾經轉折落在小荷的鞋面上,看著新做沒多久的布鞋,面無表情的將筷子撿起,順便給徐娉婷換了一雙新的 廚師也是有苦難言,他做菜做了半輩子了,一直是這水準,怎麼如今就開始挑刺了 “小姐,不知道是哪不合你的胃口?” “看見你們的菜還能有胃口那真是見鬼了!這蔬菜你自己嚐嚐老的比你那褶子都快,還有這湯清湯寡水不知道的還以為你把刷鍋水端上來了,這富貴開花菊花蔫成這個樣子你告訴我富貴?” 整個桌子上的菜都被徐娉婷挑的一乾二淨,三個廚師一臉醬色,任誰辛苦做出的菜被批評的一文不值都會不開心的 “小姐,這些菜我們一直是這麼做的,這麼久了也沒有食客說這些, 不過我們的手藝確實比不上京城的” “食客?你還跟我提食客?你看看整個食肆有一個花錢吃飯的嗎?就你還敢跟京城比?連個四歲的孩子都比不過你不害臊我都覺得面上無光” 空空蕩蕩的食肆早已不是第一天了,但老師傅也沒想到徐娉婷這麼不給人留面子,那四歲孩子不過是取了個巧,在他看來兔子的尾巴長不了 “既然小姐這麼看不上我的手藝,那我也就不在這討人嫌了,我就看看你接下來還能招著個什麼樣的”老師傅扔下廚袍負氣離開,另外兩個手藝更沒老師傅強,索性也不留下受氣了 這一走,可氣壞了徐娉婷,一個兩個竟然還敢跟她叫板 “我就看你們離了我娉婷流芳還能找到個什麼好活!小荷去給我寫招工啟事,我就不信大把的銀錢砸下去我就找不到個廚子” “是” 小荷背過身唇角就開始微微翹起,寫好的告示剛要貼上出去就與進來的文軒差點迎面撞上 “沒事吧?” “多謝公子,不知公子是來吃飯的?食肆今日打烊,公子還是另覓他處吧!” “打烊?青天白日打什麼烊” 小荷知道這位公子與自家小姐鬧過矛盾所以也不顧就與他講了一番 文軒嘖嘖稱奇,還當這徐娉婷有什麼過人之處,說話如此難聽真難為徐家還想把她推進皇宮去當皇子妃呢! 不過