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「待你們大些留住了便不這樣喊了, 會喊你姑娘, 外頭不那麼親近的如今便喊你陳大姑娘，不是慧姐兒，你想想是不是？」
「因為身份，年紀不同的緣故，你不用理會這些，只知道她們都沒喊錯就是了。」
慧姐兒似懂非懂地點頭。
劉玉真不再深究這個話題，看過了她今日寫的字後笑著在她的額頭輕點一下，「好了，今日的描紅做完了，和弟弟出去玩吧，再喊上芙姐兒，這兩次出門你都沒遇上聊得來的小姑娘，那就多和村子裡的其他姑娘一起玩吧。
「你小不點一個吃好喝好玩好就行了，不要想這麼多，出去玩得開心些，改明兒我挑了好看的羽毛給你做幾個毽子，教你怎麼踢毽子，這踢毽子我玩得可好了。」
「好。」慧姐兒乖乖點頭，收好了筆墨紙硯然後便拉著手臉都有些黑的康哥兒出去了。
身後梅香和菊香連忙跟上，去隔壁侍候他們洗漱。
……
待人出去之後，劉玉真把段嬤嬤喊了來，「嬤嬤，我們的油鋪可以籌划起來了，在鎮上開一處，再在縣城開一處，對了這些日子鎮上那兩處盈利如何？」
段嬤嬤在對面坐下，「城門口那處茶寮沒前些日子好，附近幾家都學著咱們呢，再有就是豬油價高，好些人不捨得買，開業到如今也只得了二兩銀。倒是另一處天兒冷了以後人也就多了，掙了有近三兩，不過這一處也有不妥的，如今附近幾個縣城和鎮上好些人家突然吃起魚來了，這附近村落的魚都快被他們買光了。」
「這魚價再高下去可就不成了。」
這應該是之前在縣城做的事情發酵起來了的緣故，劉玉真心裡明白，「那讓他們不要再買這稻田魚了，換了河裡抓的魚來，至於那處茶寮等豆油送去就好了，這價能降一半。這兩處鋪子如今開了一個多月吧，能掙到這些想必也是勤快的，從下個月起便從掙的銀子裡頭取了一成賞下去吧。」
「往後咱們開的鋪子也都依著這個例，若做得不好就換了旁的人頂上，就最後一個吧，每半年賺最少銀子的那個鋪子就換能幹的去，做得不好就回來換別的差事。」
提成和末尾淘汰制是有效的提高效率的辦法。
完了劉玉真又補充道：「若有那偷奸耍滑的、偷藏銀子的，就都打發去莊子上種地。」
「再有就是我打算在鎮上和縣城開一個賣油的鋪子，把咱們的芝麻油和豆油，還有將來的菜油都賣出去，鋪面我託了德叔去辦了，嬤嬤你留意著我的陪房裡頭可還有合適的管事人選。」
段嬤嬤點頭，表示記下了。
吩咐完了這些事情，劉玉真便提著之前莊子上送來的芝麻種子去找了婆婆張氏，「娘，家裡的春耕可定下了？」
張氏坐在矮機子上剝豆子，從田埂上收回來的豆子曬乾然後再把豆莢掰開，將裡頭或飽滿或乾癟的豆子抖落到身前的籮筐上。不但她在剝，二嬸戚氏、大嫂小張氏、四姑娘陳荷花、石榴、後來的幾個丫鬟婆子都在剝，就連芙姐兒也在，時不時還閒話幾句。
懷孕的吳氏很正常地沒有在，但讓人意外的是慣常待在後院做女紅的秋葉和秋菊也在，這兩個是老太太在她出閣前給的，劉玉真不明忠奸便一直讓她們在後院待著，見到她來了兩人連忙站起身來行禮。
「不必多禮，」劉玉真笑著誇了兩句，然後對張氏說：「娘，不知家裡頭的春耕可安排了？我這有些芝麻種子若是沒有安排不如就分幾畝地種一種？」
如今還不到十二月，哪有這麼早安排春耕的，劉玉真不過是客氣一句罷了，果然張氏老實地回答：「春耕還早著呢，要等到明年開春才定下，除了家裡頭這十畝上等水田老太爺還想著養那稻田魚之外，旁的都沒定，左右不過是稻子、豆子、高粱之
