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場上很少人可以接受。
蘇妍就問那為什麼我們不在我們的地裡種呢?
蘇元揚為了回答她的疑問在書店找不到相關的書後他還專門去市圖書館借了資料來看。他以為應該是因為氣候或土地等條件所限,誰知道一看之下才知道,他們的土地和氣候完全符合種植這些作物的條件。
看來他們海城人靠海吃海的觀念太根深蒂固了,要麼就是選擇外出打工,太少人對土地動心思了!就拿他們蘇家村來說,土地對村裡人更多的意義只在於提供兩季水稻口糧的種植條件,除此之外,村民們寧願天天把時間花在牌九或麻將桌上。
蘇元揚的心思就開始活動開了:對啊!長期以來,他們的蔬菜品種都只有菜心,大白菜,豆角和苦瓜這些,要麼就是各家在自家院子隨手撒的種子長起來的各種絲瓜水瓜葫蘆瓜。山藥倒是有人偶爾能挖到野生的拿出來賣,但那個口感和酒店裡吃到的那種根本不同。
就他們家分到的三畝沙地之前才只種了一畝花生,其他兩畝都荒著長草的,其實完全可以用來種山藥!
而村裡還有不少不適合種水稻的田是被荒著的!
當然,蘇元揚並沒有說得這麼明白,畢竟他也只是有初步的想法,還得再細細作計劃。
村長對於蘇元揚這個說法也沒有太重視的意思,他現在一門心思盡撲在搞牡蠣養殖場上邊了。只說這也是一個門路,年終村裡開大會時會提出來一起討論。
第14章 農場
到了年底,村裡開大會時,村長提出牡蠣養殖和蔬菜種植這兩個專案後,果然引起了熱切反響。
這些反響多數是針對牡蠣養殖場的,畢竟蘇家的養殖場有樣版在那可以看,而蔬菜他們祖祖輩輩都有種植過,可沒發過財。
其實後來蘇元揚仔細疏理過他關於蔬菜種植的思路後,又找機會和村長詳談過一次。談完之後,村長對此也由一開始的忽視變得重視起來。因為他回頭細想之後覺得蘇元揚說得很有道理,蔬菜種植他們真是獨一份(那次談完後他和蘇元揚以及託當地朋友在海城全市各地的菜市場做過調查,這些品種在海城都沒有上市),到時單是供應給各個酒樓飯肆數量已經很可觀,還有普羅大眾呢!
那次詳談時蘇元揚是帶著蘇妍請他到市裡的酒樓親自試過那幾樣蔬菜的:玉米可以做各式菜餚還可以煲湯,也可以直接蒸熟了吃,香香甜甜的老少皆宜。
圓椒炒肉口味獨特,是百配的家常配菜。
蓮藕的做法更是多樣,涼拌、清炒、煲湯、糖醋……還可以生吃,而且種植蓮藕的話還有很多副產品:蓮葉可以入藥可以煮粥,蓮絲也可以入藥,蓮子可以生吃、煲湯、做甜品,就連蓮蓬都可以入藥……
山藥也是營養豐富可膳藥兩用的:乾的可以入藥、煲湯,溼的可以拔絲、煲湯,又綿又香,根據蘇元揚之前看的資料所說,人類所需的18種氨基酸中,山藥中就含有16種。除此之外還有健脾益胃助消化、預防心血管病、延年益壽、健美體型的功效。
可以預想,這幾種蔬菜一旦種植出來在當地上市,只要價格適中,肯定會風靡老百姓的餐桌的。種子的問題蘇元揚已經找到門路了,成本也不算高,所以村長現在對蔬菜種植的前景也十分看重。
他們蘇家村算是個大村,人口不少,能多線發展更好。
只不過不是個個都跟蘇元揚和村長的想法一樣。早前有訊息說蘇元揚肯幫忙聯絡水產公司提供牡蠣苗及在選址上提供意見後,有條件的人都卯足了勁籌備著資金準備大幹一場,資金多的養殖場的規模就大點,資金少的就小小的也要參一腳,討論到最後,決定要開養殖場的人家有三十戶,剩下的要麼是不想回來面朝黑土背朝天的在外打工人士,要麼就是沒有什麼資金能夠去開養殖