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往我身上扯啊!我不會做飯怎麼了?現在不會做飯的女人多了去了,也沒見她們都剩在家裡呀!”
江少遊連忙附和說:“對對對……現在時代不同了嘛!如今年輕人一般都是男的下廚房,我本來不想和我家老爺子學廚藝的,可是老媽就教訓我說……現在的男孩子可不能學得太懶了!你說你要是不會做飯,將來怎麼能娶到媳婦呀!”
江少遊這番話頓時逗得大家都哈哈笑了起來,馬教授看看江少遊,又看看外孫女,突然心裡面就感覺這兩人很般配似的,只是楊梅的年齡比江少遊大了三歲,這個似乎有些麻煩……不過也無所謂了,不是有句俗話叫“女大三,抱金磚”嗎?
於是馬老爺子就在心裡暗自決定以後多找機會,給這兩人創造些條件,如果他們能自己發展起來,那就是最好的了!否則他估計自己要是直接跟外孫女提起這事兒的話,外孫女非得立刻和他翻臉不可!
這時候只見一個六十多歲、穿著乾淨利索的老太太從廚房裡走了出來,見到江少遊手裡拿著東西,便笑呵呵地招呼了一聲,想要把東西接過去。
楊梅連忙在一旁介紹說:“這是我外婆……這位是我們學校的學生江少遊,我外公的實驗之所以能這麼快結束,全靠他幫的忙。”
老太太一聽江少遊幫了自己老公大忙,便立刻對江少遊更加客氣起來,不停地招呼江少遊進屋喝茶。
江少遊忙恭敬地說:“師孃好,大家都不是外人,您就別和我客氣了……喝茶不著急,這烏雞和甲魚都是活的,需要用高度白酒灌醉後才能宰殺,您老就別搭手了,還是我自己來吧!”
江少遊說著就拎著他的霸王別姬進了廚房,熱火朝天地忙活了起來……
做這道菜可是一個功夫活,一般來說,就算是酒店裡也能點到這道菜,但酒店裡做出來的都是速成品,能花半個小時做出來的東西,就已經很有良心了。而正常情況下做這道《霸王別姬》沒有個三四小時的功夫根本搞不定。
好在也就前面一個多小時需要江少遊不停地忙碌,等到換了第三道湯,改成文火慢燉時,就不需要有人一直在旁邊盯著了,只要到了時間來起鍋就成。
中午是來不及吃霸王別姬了,而且這道菜更多的是滋補的作用,主要是江少遊拿來孝敬馬教授,給老人家補補身子的。
反正也要泡在廚房,江少遊索性大包大攬,親自出手炒了幾個小菜,然後和馬教授一家吃了一頓午餐。
43。 第043章 五大針法
為了給馬教授一家留下一個好印象,江少遊自然是盡最大的努力,用透視能力把每一道菜都燒出了完美火候的境界,等幾道菜一端上來,那美妙的香味頓時將幾人全都驚著了。
馬教授嚐了一口後,就不由得大聲贊好,隨後見楊梅已經迫不及待地夾起一塊雞翅就要咬下去,連忙用力一拍桌子,說:“等一下……你們等我一會兒,誰都不許先吃啊!”
眾人見狀一頭的霧水,不明白這老頭兒又搞什麼鬼,卻見馬教授叮囑之後,立刻一陣風似的跑去了後院……看他老人家腿腳那個利索勁兒,估計去參加奧運會都不成問題!
片刻之後,就見老頭兒懷裡抱著一個比罐頭瓶子大不了多少的小瓷罈子,小心翼翼地回到桌上,然後嘿嘿笑著說:“既然有好菜,怎麼可以無好酒……這是我一個老朋友三十年前親手用芒果釀造的黃金酒,已經在窖裡珍藏了三十年了!唉……現在老朋友也早就過世了,這樣的好酒可是喝一口就少一口了!”
老頭一邊感嘆著,一邊撕開罈子上的黃泥封口,然後給每人的碗裡都倒上了少半碗。
江少遊只見那罈子裡的美酒呈純正的金黃色,稠若蜂蜜一般,倒在碗裡金燦燦的,卻又通透晶瑩,絕對沒有一絲混濁,而且從酒罈一