第三十七章 暖鍋 (第2/2頁)
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“我來吧!”
姜渺渺看他過來也沒再逞強,把盤子遞給他,自己回頭拿起快子,一起去客廳吃飯。
客廳正中間一盆火上邊架著一口鍋,鍋裡白色的骨湯在咕都咕都冒著大泡。
旁邊一張桌上,擺滿了各種各樣的菜,目測有一二十種。
旁邊一些小碗裡的東西,看起來是調料?應該是,有小蔥,蒜末,鹽,香油,芝麻醬……
這樣看起來,好像還不錯,不過看著怎麼那麼熟悉?
其他人也陸陸續續進屋,看見這樣子吃飯都很震驚,沒見過,但是看起來還不錯。
一聽楊慧帆說完怎麼吃,大家都明白了。
“這東西和我們這兒的酸菜白肉鍋有點像,不過那東西是直接煮,煮完了吃,你這是直接涮的。”楊奇一眼看出來這東西的本質。
“確實,這暖鍋是西南那邊吃的,和咱這兒有些不太一樣,大家都試一下,看看這樣吃行不行。”姜渺渺看大家來齊了,趕緊招呼大家吃飯。
小料準備的挺齊全的,東北這地兒的人們喜歡吃麻醬,腐乳,韭菜花,不過她之前是南方人,所以更喜歡吃油碟兒。
這時路時清終於看出來怎麼眼熟了,湊到姜渺渺面前,小聲和她說“你這是慶市那邊的吃法?不過我記得那邊好像是吃辣鍋。”
“你怎麼知道,你去過?”姜渺渺震驚,這人怎麼什麼都知道。
“之前去過一次,見別人吃過,不過菜品和你這不太一樣。”他簡單的解釋了一下,看來還真是,他這小媳婦知道的還不少。
“這是熟了就可以吃了是嗎?”顧榮有些不確定的問,她沒見過這種吃法,還是不太確定。
“對,再蘸一下蘸料,主要是吃個過程。”姜渺渺看有人問,轉頭和她解釋。
一句話說完回過頭髮現,路時清已經給她夾了半碗菜了,仔細一看發現都是她喜歡吃的,“好了,我可以了,再多我吃不完。”
一頓飯大家吃的熱火朝天一個個熱的滿頭大汗,都說好吃,以後還想吃。
姜渺渺最後還是吃的有些撐了,躺在凳子上不想起來。
路時清拿她沒辦法,又在知青院坐了一會兒,直到她有些昏昏欲睡了才一起回去。