第8章 擺攤賺錢 (第1/3頁)
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家屬大院。
林南燕帶著三個孩子過來時,阮紫茉已經做好香噴噴的飯菜了。
桌上,一盤蒜苗炒豬肝、一盤韭菜鴨血湯、一盤香蔥雞蛋,一盤腐乳炒空心菜。
聞著香味就讓人飢腸轆轆,餓得不行。
“你動作那麼快,都不讓我幫忙,是不是嫌我中午做的菜太難吃了。”
林南燕帶著孩子們入座,打趣阮紫茉。
“挺好吃的,就是比我做的還差那麼一點。”
阮紫茉在小寶身邊坐下。
見小寶低著腦袋不說話,她在小寶的碗裡夾進一塊豬肝,“你可要多吃一點,看都瘦成大頭菜了。”
“你才是大頭菜。”
小寶氣鼓鼓地端著小碗轉過頭,吃掉碗裡的豬肝,肉肉好香,真好吃。
壞女人做飯很好吃,有點小厲害,不過他是不會原諒她的。
阮紫茉時不時給小寶夾菜,小寶沒有拒絕,乖乖地吃飯。
不過晚餐過後,小寶還是跟著林南燕離開。
阮紫茉也不在意,她要早睡早起,明天去搞錢。
第二天一大早,阮紫茉就精神亢奮搭公交去了鎮上,她先去香料鋪買了需要的香料,然後買了五六根白蘿蔔,最後去牛肉攤挑選了最新鮮的牛雜食材。
阮紫茉提著兩大麻袋回來,還好這具身體力氣大,要不然她還真拿不了這樣多東西。
快回到家時,阮紫茉看到了前方的崔荷花。
崔荷花看到阮紫茉,臉立刻陰沉了下來,將阮紫茉打量一番,目光落在她手中的麻袋,語氣透著厭惡,“阮紫茉,你搬什麼回來呢,不會是牛糞吧,好臭。”
崔荷花扯開嗓子的話,引來了不少大院嫂子的注意。
“是嗎?”
阮紫茉淡淡掃了崔荷花一眼,“有你嘴巴臭,像裝了口糞坑,大清早就噴糞。”
有位嫂子“噗嗤”一聲,忍不住笑了。
崔荷花臉都綠了,“你,你個八婆,我要撕了你的嘴。”
“你撕吧,我不反抗,我去找政委聊聊,作為一個軍嫂的精彩生活,每天如何防著某個惦記我家老厲女人的算計。”
阮紫茉咬重“精彩”“某個”的字眼。
有嫂子開口了。
“荷花,之前你家的事就做得不地道了,老厲家的都不和你計較了,你就別盯著她不放了。”
“是啊,你再鬧下去,真讓政委聽到了,對你家老秦沒什麼好處。”
“上個月你家老秦才評上優秀幹部,你也不想被撤了吧。”
……
其他嫂子也清楚崔荷花針對阮紫茉的原因,還不是她家妹子惦記人家男人,算計不成把自己名聲搭上,崔荷花仇恨上了人家。
崔荷花不敢鬧到政委那,又被眾人看穿了小心思,只能悻悻離開。
阮紫茉感謝了一番幫她說話的嫂子們,提著東西回家了。
先是清洗牛雜材料,用澱粉清洗一遍,再用鹽清洗,確保牛雜材料都清洗乾淨,沒有什麼異味。
在鍋中倒入清水,加入適當的米酒、白醋,米酒和白醋能去腥,除異味,涼水放入牛雜材料。
水煮沸,七八分鐘後,撈出牛雜材料,清洗乾淨。
然後熱鍋加入油,爆香蔥薑蒜末,加入醬調味,煮開撈出殘渣,倒入桶鍋,加入更多水,一小塊紅糖,繼續調味,加入香料,香料用布包裹住,水煮開後加入牛雜繼續滷。
最後加入蘿蔔進去,繼續滷。
滷的時候,順便把飯也煮了。
最後是調蘸醬,調好的蘸醬裝入一隻砂鍋裡。
忙活了一個上午。
饞人的香味飄了出