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「五公子請說!」遊山師傅停下來。

「我可以養一隻這樣的鴨子嗎?」小五認真。

「呃……」遊山師傅有些懵住。

小七也道,「我想養兩隻。」

桃桃歡喜笑道,「我也想養。」

遊山師傅窘迫道,「那……等今日過後……我找人送幾隻……來王府?」

最後一句明顯尾音上翹,目光都是詢問般看向陶管家的。

……

好容易,經過了『可以養鴨子嗎?』『可以給鴨子洗澡嗎?』『鴨子身上的毛去了哪裡?』這樣的環節之後,遊山師傅再不敢輕易給機會讓這般祖宗說話。

終於,似長夜漫漫才將過去一般,進入到了切食材,往鴨子肚子裡塞食材,快刀切配料,飛勺調製湯汁等專業領域的環節,才不斷迎來寶貝們此起彼伏的「哇哇哇」的驚呼聲。

最後,終於蓋上鍋蓋,悶上蒸鍋,寶貝們看他的目光都變成了崇拜!

遊山師傅笑呵呵道,「蒸三刻鐘。」

但寶貝們的目光齊刷刷的盯在蒸鍋上,似是要將蒸鍋看穿一般。

沈悅上前解圍。

三刻鐘的時間,沈悅帶著寶寶們複習了今日學習的幾種食材,以及幾種食材的口味;又帶著寶貝們回顧了方才遊山師傅做菜的基本工序,洗,切,蒸煮等環節;最後,沈悅又問寶寶們,為什麼八寶鴨子要放進蒸鍋蒸,讓孩子們區分生和熟的概念……

讓寶寶們先體會和感知,再認識概念。

最後的一刻鐘,沈悅領了孩子們去廚房外的洗手檯處,唱洗手歌,洗手。等再折回的時候,廚房內都是八寶鴨子的香味。

「問起來好香」小七先道。

「什麼香?」沈悅問。

「紅棗!桂圓!」桃桃記得。

「還有肉!」小五說完,整個廚房中都笑了起來。

「出鍋啦」遊山師傅大喊一聲,寶貝們都趕緊坐好。

桌上的餐具都已擺好,遊山師傅端出鍋,解開餐蓋的時候,一隻完整的鴨子模樣似蹲臥在白玉盤中。

「哇」已經分不清是今日第幾次歡呼聲。

蔥青和少艾給寶寶們分盤。

小五年紀最大,可以熟練的使用筷子;小七用得不算好,但是可以應付,必要的時候上手幫忙;桃桃用的勺子,但幾乎都在用手幫忙。

八寶鴨子肚子裡的食材糯糯的,鴨肉浸近了湯汁香味,咬一口,似是都有湯汁跟著鴨肉流出來,但鴨肉本身又嫩又韌,是大廚的火候掌握得剛剛好,過一分顯老不鮮美,少一分又太嫩未蒸熟,就是恰到好處的剛剛好!

結束的時候,每個人都學會了香軟可口,湯汁豐富,肉質鮮美這些形容八寶鴨子的詞彙,而不是好吃,真好吃,可好吃了

阿悅說完,幾人紛紛朝遊山師傅道謝。

憨厚的遊山師傅有些不好意思,連忙道,隔兩日再公子小姐們要的鴨子送來府中。

蔥青送遊山師傅出府。

馮亭拿了先前畫好的畫上來,沈悅還未看,寶貝們便湊了上前,沈悅乾脆蹲下,方便讓寶貝們可以站著就看到。

「哇」這次的起鬨聲似是超過了早前任何一次。

陶管家都忍不住笑起來。

畫捲上,是小五、小七和桃桃在桌上吃八寶鴨子場景,就是方才吃完的時候,小五在吮手指,小七在舔舌頭,桃桃捧著水杯喝水,一側還有圓肚子的遊山師傅,溫和的平媽媽,笑嘻嘻的春雨和碧落,而角落裡看似不起眼的一處,是睜著大眼睛的沈悅

整個畫面都用浮誇,簡單,卻可愛的線條風格描繪,頭和身子一樣大,但是一眼就能認出來誰是小五,誰是小七,誰是桃桃!

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