官綠提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
廖紅梅放回鍋蓋後,對上了禾婧的眼眸,頓時就尷尬起來了。
“大嫂,家裡有蘿蔔乾嗎?”禾婧當做什麼都不知道,問她。
廖紅梅見她不在意,心底悄悄鬆了一口氣,接著反問,“有是有,但你怎麼知道的?”
說著,廖紅梅轉身去用鑰匙邊開啟了櫃子,邊說:“鑰匙是輪流拿的,今天是我做早飯就是我拿。”
“要是不拿,家裡那四隻化骨龍不到一天就能把蘿蔔乾、白糖都吃完。”廖紅梅在裡面拿出一包曬乾的蘿蔔乾,繼續說:“在這呢。”
“聞到的。”禾婧安安靜靜地聽著,等她說完後才回答第一個問題。
這會兒,她看著曬乾的蘿蔔乾,拿起來捏了捏,軟硬適中,聞著味道,鹹度也剛好。
廖紅梅瞥了一眼,努了努嘴,“你跟婆婆倒是一樣,嗅覺靈敏得很。”
“是嗎?”禾婧有些意外,抬眸看去,又問:“大嫂,我可以炒點蘿蔔乾配粥嗎?”
“本來就是要炒蘿蔔乾的。”廖紅梅眨了眨眼,很好奇,上下打量著她,說:“小姑子,我看著你不像是會做飯的人。”
“我讓你來,能行嗎?”廖紅梅不喜歡兜兜轉轉,就喜歡直來直去,有什麼話就直說。
聽著她直白的詢問,禾婧愣住了。
廖紅梅看了她一眼繼續說,“小姑子,我這個人就是這樣,有什麼就直接說。”
“你要是不喜歡,我下回就委婉一點兒。”
禾婧搖頭,“沒有不喜歡,大嫂你這樣我很喜歡。”
有什麼就直接說,不需要旁人去猜測,這樣一來就能少不少矛盾。
“大嫂,我會做菜的。”禾婧接回上一個問題,繼續說,“你要是不相信,可以在旁邊看著。”
廖紅梅半信半疑。
禾婧就拿著蘿蔔乾去清洗了,而後又用力擰乾蘿蔔乾,最後燒熱鐵鍋,再放入少量的豬油,最後放入蘿蔔乾爆炒。
一瞬間,香味就出來了。
廖紅梅眼睛都看直了,明明每一個步驟都盯著,為什麼禾婧炒出來的蘿蔔乾香味這麼濃郁?
“你是怎麼做到的?”廖紅梅迫不及待地問,同時深深地呼吸,肚子咕嚕咕嚕地叫起來了。
太香了,廖紅梅感覺都能用一顆蘿蔔乾吃完一碗白粥了。
“大嫂,炒蘿蔔乾的要點就在於水分,下鍋之前我擰乾了蘿蔔乾的水分,而且鐵鍋也燒乾了水,鍋熱感覺超過一百八十度後,就放蘿蔔乾……”禾婧詳細地解釋。
廖紅梅聽得一愣一愣的,只記住了要擰乾蘿蔔乾的水再下鍋,“下回我試一試。”
“嗯嗯。”蘿蔔乾炒完了,禾婧很熟練地熄滅灶臺裡面的火,等鍋慢慢冷卻下來了,她才倒水下去清洗。
然而,這一會兒,禾家人都醒來了,聞著香味到廚房來看。
石春蘭到廚房來,見禾婧和廖紅梅都在,又看了看灶臺上炒好的蘿蔔乾,問:“婧婧做的?”
“是啊,媽!”廖紅梅很高興,“婧婧的廚藝跟你一樣,可厲害了。”
“三兩下就炒出這麼香的蘿蔔乾了。”
石春蘭還沒回答,就聽到四個孫子跑過來了,團團將廚房圍住,“奶奶,你又做了什麼好吃的?”
“媽媽,好香啊,什麼時候可以吃早飯啊?”
“好香啊。”
“奶奶,我餓了。”
四個孩子吱吱喳喳的,說個沒完沒了。
廖紅梅聽得連連搖頭,不經意一瞥看見禾婧面上沒有不耐煩,倒是溫溫和和地笑著看孩子們,她的嘴角也抑制不住上揚笑了笑,“是不是很吵?”
“沒有,很熱鬧。”禾婧否認,上一世,她被老男人