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田主任說:「收到了。」

「好,我們明天就把錢給你匯過去,按照信上的機器型號購買。年前能將機器帶回來嗎?」餘思雅急促地問道。

田主任遺憾地表示:「不行,餘總,這批機器塊頭大,不能走空運,只能走海運,速度非常慢,還要排隊,年前能上船就不錯了。」

可真夠久的,但餘思雅也知道這是沒辦法的事。這時候交通本來就不發達,也就是跟日本相距不遠,要換了歐美,機器恐怕得在海上飄好幾個月才能到國內。

她再次無比地懷念後世便捷迅速的交通和通訊。

「好,辛苦田主任了,機器的事就拜託你了。」餘思雅只能同意。

結束通話電話後,她長長地吐了口氣。

許秘書進來看到她這副表情,忍不住笑了:「什麼事讓餘總這麼愁?」

餘思雅無奈地說:「還不是機器的事,恐怕沒個兩三個月運不回來。」

先要運到沿海的碼頭,然後再換陸運,輾轉好幾千公里,中途還要換好幾種交通工具,相關的手續也要辦理,有得耗。

許秘書笑道:「沒辦法,這麼遠進口,速度就是比較慢。」

「是啊,要是咱們自己能生產就好了。速度快,花錢也少,要多少有多少。」餘思雅跟著感嘆。

許秘書聽了這話覺得餘思雅想得有點美,但他沒說什麼,只道:「餘總,高市長請你過去。」

「好的。」餘思雅點頭。

放下了電話,餘思雅跟著許秘書去了高市長辦公室。

高市長見到她招了招手:「小余同志,關於你上次提的豬肉供應,根據省城幾大養豬場1979年的養殖數量和市場供應,市裡面可以分配一批生豬給你們。這是具體的數量,你看看。」

餘思雅接過高市長遞來的資料,認真看了一下,從1980年的2月開始,省城將配給一部分生豬給還沒建起來的火腿腸廠,每個月都有固定的配額區間。

有了豬肉保障,機器一來,火腿腸就可以生產了。

不過餘思雅看了之後,提出了一個問題:「高市長,能不能直接批豬肉給我們?每個養豬場分配生豬給我們,那我們廠子還要單獨建生豬養殖區、宰殺區,太佔地方浪費空間了,而且豬肉的內臟、骨頭、豬肉、豬腳等等,這些不適合做火腿腸的部分,我們去處理也比較麻煩。不如由肉聯廠宰殺了,我們只要肉,按市價購買就行,其餘的部分還可以賣給市民,也不浪費。」

高市長輕輕點頭說:「小余同志,提供生豬是考慮你們單位需要的豬肉量比較大,生豬可以需要的時候再宰殺,隨時保持新鮮。但換成了豬肉,能夠儲存的時間就非常短了,尤其是夏天,七八月的時候三十幾度,一天豬肉就會變質。」

「高市長,你們考慮得真周到。確實,夏季肉類儲存時間非常短,不過對這個我們單位有相應的規劃,建廠時會建冷庫,這樣就可以長時間儲存豬肉了。」餘思雅笑著解釋。

建冷庫也比把生豬拉過來自己殺自己養划算多了,而且還相對乾淨一些。不然夏天殺豬的時候,廠房周圍肯定蒼蠅滿天飛,這種環境生產出來的火腿腸,她自己都不想吃,就更別提別人了。

這個安排確實比提供生豬更合適,因為生豬也可能遇上豬瘟疾病之類的,影響供應量。但換成冷凍豬肉,可以長期儲存的那種,就可以在豬肉銷售的淡季多囤一點,保障工廠生產。

高市長頷首道:「成,那就按你說的辦,讓肉聯廠每個月直接給你們供定量的豬肉,小余同志,沒有問題了吧?」

餘思雅笑了一下說:「高市長,這些豬肉恐怕還不夠。希望我們廠子能夠對外自主向農民購買豬肉。」

市裡劃給他們廠子的配額是定量的

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